白云湖附近美食

小编原创- 2023-12-22 19:00:03

白云湖附近美食
白云湖附近美食详细菜谱

1.烤乳鸽 材料: - 500克乳鸽 - 适量葱姜蒜 - 适量蜂蜜 - 适量酱油 - 适量盐 - 适量料酒 - 适量胡椒粉 - 适量香菜 制作流程:

1.将乳鸽清洗干净,翅膀和颈部用针线扎几下,以便入味。
2. 将乳鸽放入烤箱中,用200度预热。
3. 将葱姜蒜切末,放入乳鸽内。
4. 加入适量的蜂蜜、酱油、盐、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将乳鸽放入烤箱中,烤20分钟左右,翻转一次。 6. 烤至乳鸽熟透,取出放入盘子中。 7. 加入适量的香菜,即可享用。 适合人群: 适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌: 乳鸽是冷食,所以不要和冷饮一起食用。同时,乳鸽烤制过程中会出汗,因此食用时不宜过量,以免引起腹泻。
2. 红烧肉 材料: - 500克五花肉 - 适量葱姜蒜 - 适量料酒 - 适量生抽 - 适量老抽 - 适量冰糖 - 适量盐 - 适量清水 制作流程:

1.将五花肉清洗干净,切成2厘米见方的小块。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入五花肉块,煸炒至表面变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,淹没五花肉。 6. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟烂。 7. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。 适合人群: 适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌: 红烧肉是热食,所以不要和冷饮一起食用。同时,食用时要注意火候,以免肉过于柴硬。
3. 酸辣土豆丝 材料: - 200克土豆 - 适量葱姜蒜 - 适量醋 - 适量糖 - 适量盐 - 适量辣椒 制作流程:

1.将土豆清洗干净,切成细丝。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切碎。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入土豆丝,煸炒至表面变色。
5. 加入适量的醋、糖、盐,翻炒均匀。 6. 加入辣椒,即可享用。 适合人群: 适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌: 酸辣土豆丝是热食,所以不要和冷饮一起食用。同时,食用时要注意卫生,以免食物中毒。
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