小的土豆怎么弄好吃(小玉米怎样做菜)

本站原创- 2024-08-08 04:29:36

小的土豆怎么弄好吃(小玉米怎样做菜)

大家好,今天给各位分享小的土豆怎么弄好吃的一些知识,其中也会对小玉米怎样做菜进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 小玉米怎样做菜
  2. 洋葱炒土豆怎么做好吃
  3. 土豆咋做才好吃,要咸香一点的
  4. 土豆咯楞子怎么做好吃

小玉米怎样做菜

很多人都喜欢吃玉米,不管是煮着吃,还是烤着吃都是非常不错的,而且玉米是一种健康的食物,吃了也不会怕胖,其实玉米做菜也是一种很棒的选择,今天小编教大家玉米的三种美味做法,清香可口,有兴趣的朋友可以收藏一下,一起来看下吧!

蟹黄玉米豆花就是用玉米蛋黄做出蟹黄的香味,加入豆腐制作而成。

蟹黄玉米豆花的做法:

【主料】:玉米粒100g,咸蛋黄2个,玉米淀粉2勺,内酯豆腐1盒,青豆豆粒少许

【辅料】:盐少许,油少许,蒜蓉少许,姜末少许,花椒粉少许

第一步:首先我们要给玉米粒里放入玉米淀粉,然后搅拌均匀。给咸蛋黄里也放入糖、花椒粉,用勺子碾碎后再加入少量水搅拌均匀。

第二步:我们把锅放火上,加入清水。然后烧开焯一下豆腐,需要注意的是不要把豆腐弄碎,把豆腐捞出来后把水沥干。

第三步:把锅放在火上,倒入少许油烧热,然后把蒜、姜、放进去爆香,再加入豆腐及调味料,稍微翻炒,在翻炒的时候可以用锅铲切成稍微小的块。

第四步:把豆腐都分成小块之后再倒入清水与青豆豆粒,等到青豆豆粒快熟,倒入搅拌均匀的玉米粒淀粉,翻搅均匀这道菜就做好了。

玉米粒炒肉末是一道简单的家常菜,香甜可口,好吃又健康。

玉米炒肉丁的做法:

【主料】:玉米两小支,猪肉100克,圣女果3个

【辅料】:蚝油,盐,食用油,料酒少许,玉米淀粉一勺,白糖少许,葱少许,蒜少许

第一步:首先我们把玉米棒洗净整条放锅里加水煮十几分钟!然后捞出过凉水,用刀慢慢切下玉米粒。把圣女果切成小片备用,芹菜切小条备用。

第二步:我们把瘦肉洗净切成小丁,然后放入少许盐,料酒,白糖反复抓捏至黏稠状,边抓边加少量水进去,等水和肉完全融合之后再加一勺生粉拌匀腌制10分钟。这样做让肉更入味,而且肉外面裹着一层淀粉会更好吃。

第三步:我们把平底锅置火上烧热,加入适量食用油,然后转成中火,再加入肉丁炒熟之后盛出。

第四步:我们再取小碗倒入蚝油,盐和鸡粉,再加一点清水搅拌均匀备用。

第五步:我们在锅里留少许底油,把玉米粒放进去炒一下,再加入肉丁,等到快熟时倒入圣女果与芹菜,翻炒几下,再到入准备好的蚝油汁,待汤汁收干就可以出锅了。

小提示:我们要玉米粒要切的整齐一点,一排一排切,这样好看。浆肉是门技术活,无论是肉丝,肉片,肉丁,加水进去是为了炒出来的肉口感鲜嫩不柴。炒玉米尽量少放油,因为玉米粒不吸油,油多了会腻。把生玉米煮一下再炒是这样比较安全,然后玉米也更容易熟。

玉米土豆炖鸡肉的做法:

【主料】:鸡翅根200克,尖椒20克,水果玉米1根

【辅料】:八角1克,花椒1克,蒜4克,醋2克,姜2克,生抽4克,油8克,腌肉调料20克,白酒26克,葱4克

第一步:我们的鸡翅根剁成小块用腌肉调料腌制一晚,这样的话更入味,做出来的好吃不腻。把水果玉米切成段状。

第二步:在砂锅里倒入油,然后放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香。之后再放入鸡肉翻炒变色。倒入白酒、生抽、醋,加入适量清水,然后盖上锅盖用小火炖10分钟。

第三步:等到汤汁剩余大半时,将水果玉米摆进去,盖上锅盖继续炖10分钟。

第四步:炖好之后放入尖椒,然后再淋少许生抽上色就可以了,吃起来让人回味无穷,很赞!

小提示:我们腌肉调料用的是烤肉酱,先腌后做可以使鸡肉更入味。用砂锅收汁,要注意千万不可收干,不然锅会糊,汤少的时候,要勤搅拌底部,以免粘底影响口感。

洋葱炒土豆怎么做好吃

洋葱炒土豆:我家喜欢吃,把土头洗干净,切成细丝,然后把洋葱切??丝,油热后,放至蒜片,干辣椒丝炒香,在放入洋葱丝炒一下,在放土豆丝炒香,加少许酱油,盐,花椒粉,放少许白糖,酸出镉即可。

土豆咋做才好吃,要咸香一点的

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

土豆作为一种非常重要的粮食作物,在我们的餐桌上随处可见。

作为土豆爱好者,你会发现任何烹饪方法和味道都很美味。特别是,话题的主人想知道咸香的味道,这在我的生活中也很常见。这里有一些共同的爱好供参考:

1.孜然薯片

材料准备:

土豆、干辣椒、油、蒜片、酱油、蚝油、孜然粉/谷物

制造方法:

1)将土豆洗净切片,放入水中备用

2)用中低火向锅中加入少量油,加入少许干辣椒,将蒜片炒香。

土豆水,倒入锅中,翻炒

4)当马铃薯颜色明显变化,表面呈金黄色时,进行调味,然后依次加入生酱油、蚝油和孜然粉/粒

2.干锅薯片

准备材料:

土豆、青椒和红辣椒、油、调味料、郫县豆酱、生酱油、蚝油、五香粉和胡椒粉

制造方法:

1)将土豆洗净切片,放入水中备用

2)用中低火将1/3的油倒入锅中,加热至70%。

3)沥干土豆水,一个一个放入薯片中炸,将表面金黄的鱼捞出

4)用厨房用纸吸油备用

5)将大量油倒入锅中,将底油留在底部,用中低火用适量豆瓣酱和调味料翻炒。

6)加入炸好的薯片翻炒,然后依次加入生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉和青椒、红椒圈翻炒

3.土豆烤排骨

材料准备:

土豆、排骨、姜、葱、蒜、红辣椒、油、生的、老的、蚝油、冰糖、八角、肉桂

制造步骤:

1)将土豆洗净,切成小块,放入水中备用

2)将排骨用冷水热烫,煮沸,捞出,清洗备用

3)将油加入冷锅中,用小火翻炒。加入大蒜,炒至香味扑鼻。去掉两面金黄色。继续加入姜、八角和肉桂,炒至香味扑鼻

4)加入沥干排骨翻炒,将排骨调味至两面金黄,然后依次加入生猪肉、蚝油、老猪肉和糖

5)将排骨浸泡在水中,加入油炸大蒜,煨约20分钟

6)在最后15分钟,加入土豆块,继续炖

7)离开锅前3分钟加入红辣椒,上锅前撒上葱。

一般来说,有许多种带咸味的土豆。每个家庭都有不同的口味。我希望我能尝试更多。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

土豆咯楞子怎么做好吃

合楞子的做法土豆洗净,用刮皮刀削去皮用擦子把土豆擦成糊状擦好的土豆糊放在一干净的百洁布中,拎起四个角包好用手挤去水分挤干的土豆泥放在一容器内往土豆泥上撒少许的面粉用手把土豆泥和面粉拌匀用手取一个小土豆面团,两手掌心相对,揉搓土豆团,揉成一个圆球形状,揉好的土豆球摆放在盘中锅内放水,支好蒸架,把装有土豆球的盘子放在蒸架上,盖好锅盖,开大火蒸制20分钟左右,蒸熟的土豆球取出

关于小的土豆怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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