大家好，今天来为大家解答新鲜藕怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括新鲜莲藕的正确吃法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 新鲜莲藕的正确吃法
2. 莲藕丸子家常做法简单又好吃
3. 新鲜藕的做法
4. 鲜藕怎么做汤好吃

新鲜莲藕的正确吃法

食材：藕1节约400克，白芝麻5克，蒜头1瓣，香菜10克，小红辣椒1个，五香粉5克，家乐香炸粉20克，干淀粉10克，盐2克

做法：

1、藕刨去外皮后切成薄片，蒜头切成末，香菜切碎，小红椒切成小圈。

2、藕片入沸水汆烫1分钟，捞出滤水。

3、白芝麻、五香粉、香炸粉、干淀粉、盐一起混合均匀成五香炸粉。

4、藕片正反面粘上薄薄一层五香炸粉。

5、油温6成热，将藕片入油锅中火煎炸至微黄捞出。

6、至油稳升至8成热时，将藕片入油锅复炸至呈金黄色捞出，用厨房纸吸去表面的油。

7、倒去煎炸油，下蒜末和辣椒圈煸炒出香味，下香菜末和藕片快速拌炒几下即可。

2.黑米蒸莲藕

莲藕丸子家常做法简单又好吃

食材：莲藕1只、猪肉馅200克、盐适量、姜汁适量、料酒适量、玉米淀粉适量面粉75克、糯米粉75克、水135克、白胡椒粉1克、食用油适量。

制作方法：

1、将藕去皮清洗干净；

2、将猪肉馅中加入适量盐、姜汁、料酒、玉米淀粉和适量清水沿一个方向搅上劲；

3、将藕切成5毫米到7毫米的厚片；

4、把拌好的肉馅均匀的抹在藕片上；

5、两片扣合在一起，用手轻轻按平；

6、将75克面粉、75克糯米粉、135克水、白胡椒粉及适量盐，混合在一起，调成面糊；

7、将做好的藕夹裹上面糊；

8、锅中加入适量食用油，烧制油温六成热；

9、将藕夹下锅炸至两面金黄，控干多余油分，即可食用。

新鲜藕的做法

材料：藕、肉馅、面粉、鸡蛋、葱、生抽、鸡精、食用油、食盐

做法

1.将肉加葱一起用搅拌机搅好，肉要选择肥瘦相间的，肉馅里加入一个鸡蛋

2.然后加入生抽鸡精食用油食盐一起搅拌均匀

3.面粉加一个鸡蛋调好

4.将藕用刀切片,但是不要切断,两边有一丝相连

5.将藕两片之间塞上肉馅,沾上面糊

6.锅内倒油后,油温烧至七八成热后加藕盒放入改小火慢慢炸,炸至两面金黄即可

鲜藕怎么做汤好吃

鲜藕的营养价值

丰富，很适合冬天煲汤喝。冬季里，气候寒冷干燥，用鲜藕煲汤，可以去除干燥，滋补润肺的功效。

排骨鲜藕煲汤，

猪脚鲜藕汤，

猪肚鲜藕汤，

鸡爪鲜藕汤，

老母鸡鲜藕汤，

老鸭鲜藕汤，

鲜藕肉丸木耳青菜汤

鲜藕木耳肉片汤

鲜藕金针菇肉片汤

好了，关于新鲜藕怎么弄好吃又简单和新鲜莲藕的正确吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！