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一、适合人群
这道菜品适合所有年龄段的人群食用,特别是宝宝和孕妇。它是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,能够为人体提供足够的能量和营养成分,增强身体免疫力。
二、禁忌
1.感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人身上不适宜食用这道菜品。
2. 孕妇和宝宝在食用这道菜品时需要注意,不要过量食用,以免影响健康。
3. 对于一些对海鲜过敏的人,应该在食用前咨询医生,避免过敏发生。
三、详细制作流程
三、适合人群
这道菜品适合所有年龄段的人群食用,特别是宝宝和孕妇。它是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,能够为人体提供足够的能量和营养成分,增强身体免疫力。
材料:
- 猪肉
(五花肉)150克
- 虾仁100克
- 豆腐300克
- 青菜适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量
- 清水适量
步骤:
1.将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 虾仁洗净备用。
3. 豆腐切成小块备用。
4. 青菜洗净切段备用。
5. 葱姜蒜切末备用。
6. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
7. 加入虾仁、豆腐继续煸炒,加入适量生抽、盐、糖,翻炒均匀。
8. 加入清水,烧开后转小火煮10分钟。
9. 加入青菜,继续煮5分钟,最后加入适量鸡精调味即可。
四、禁忌
1.感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人身上不适宜食用这道菜品。
2. 孕妇和宝宝在食用这道菜品时需要注意,不要过量食用,以免影响健康。
3. 对于一些对海鲜过敏的人,应该在食用前咨询医生,避免过敏发生。
五、注意事项
1.制作过程中应注意火候,不要过度煮炒,以免影响口感和营养成分。
2. 食用时应注意控制用量,不要过量食用,以免影响健康。
3. 孕妇和宝宝在食用这道菜品时需要注意,不要过量食用,以免影响健康。
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