驼鸟蛋怎么弄好吃(鸵鸟蛋怎么吃好吃)
8812024-09-16
很多朋友对于驼鸟蛋怎么弄好吃和鸵鸟蛋怎么吃好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
制作方法:
1、分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成汁。
2、炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞在一起。
3、吃时切成三角状即可。
鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍,蛋壳厚约五毫米,适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选择,可以根据个人的喜好选择配料,用煎熟的鸵鸟蛋皮卷起来吃。
鸵鸟蛋一般长达15公分,宽8公分。一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22、54钙质80毫克,铁质4、03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。
1.先用剪刀等尖硬物在蛋尾部钻出一个小洞,为了保持蛋壳完整要耐心点!再用筷子或竹签伸入孔入转转搅拌一下蛋液,晃着倒出蛋液,如果你一次吃不完,倒出部分后洞口用保鲜膜封死放在冰箱保存。
2.准备一碗鸵鸟蛋液和一把香椿头
3.先将香椿放沸水里加点盐焯一下
4.焯过水的香椿切成小段
5.将鸵鸟蛋液打散,加点盐和几滴白醋,再放入香椿一起搅拌均匀
6.锅里油烧热,将香椿蛋液倒入炒熟即成
1、鸵鸟蛋可以直接煮着吃;
2、可以将鸵鸟蛋打碎放入材料,进行翻炒;
3、将鸵鸟蛋打匀和面粉混合在一起,放入材料做鸵鸟蛋饼;
4、将鸵鸟蛋和蔬菜一起搭配着炒;
5、可以像煎鸡蛋一样直接将鸵鸟蛋进行油炸。
1、取2汤勺蛋液加少许清水拌匀备用,苦瓜在淡盐水中浸泡片刻,清洗去瓜瓤,切条。
2、锅中加入适量水,滴少许食用油,加一小勺盐,水开焯烫苦瓜条,捞出过冷水降温控净水分。
3、炒锅倒油,下入鸵鸟蛋液煎熟,余油爆香五香粉和葱花。
4、下入苦瓜翻炒,加入盐、蘑菇粉调味即可。
驼鸟蛋怎么弄好吃和鸵鸟蛋怎么吃好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!