酵头怎么弄好吃 酵头家庭版万能发面方法
14922024-09-20
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于简单拌凉菜汁怎么弄好吃,万能凉拌汁口诀这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
用料
主料生抽3勺米醋1勺蚝油一勺麻油一勺白糖少许
辅料蒜末1勺小米椒三个香菜末2勺花椒粉适量
做法:
小米椒随意
生抽三勺,倒入碗中。
加入一勺蚝油。
一勺米醋。
一勺麻油。
最后倒入胡椒粉。
姜蒜切末,小红尖椒切圈,葱花切碎,所有的作料都倒入拌好的料汁里,拌匀即可。
酱油一勺、耗油两勺、糖三勺、醋三勺、味精半勺、盐小半勺拌匀即可。
凉菜的做法,准备材料:
黄瓜:1根、白菜:适量、胡萝卜:适量、粉丝:适量、大蒜:3粒、酱油:一勺、耗油:两勺、糖:三勺、醋:三勺、盐:小半勺、味精:半勺。
1、所有食材用清水清洗干净,黄瓜、白菜、胡萝卜切丝,大蒜切末备用
囗诀如下:
碗中粗细辣椒粉,葱花蒜末是基本。
花椒粉面必须有,芝麻增香味才香。
再加一勺小米辣,一烧热油把它炸。
三勺生抽一勺糖,两勺陈醋味悠长。
一勺蚝油半勺盐,一勺香油才解馋。
学会这个调料汁,无论拌啥都好吃。
1、准备葱花,蒜末,白芝麻,辣椒粉,加入适量盐。
2、加入热油,最好分几次加入,边加边搅拌。
3、稍凉后加入两勺生抽,两勺醋,半勺白糖,一勺蚝油,盐适量。
搅拌均匀,美味的凉拌万能汁就做好了。
OK,关于简单拌凉菜汁怎么弄好吃和万能凉拌汁口诀的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。