各位老铁们好，相信很多人对芝麻糊怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芝麻糊怎么弄好吃以及传统黑芝麻糊的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黑芝麻糊怎么做
2. 传统黑芝麻糊的做法
3. 如何制作芝麻糊
4. 六必居黑芝麻酱怎么吃

黑芝麻糊怎么做

1、准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。

2、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话、就用纱布兜裹着淘洗。

3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。

5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。

6、加入适量清水到水位线。

7、选择特浓干豆选项即可。

8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。

传统黑芝麻糊的做法

步骤/方式1

小火炒香花生，腰果

步骤/方式2

听到花生皮噼啪响即可

步骤/方式3

用手把花生皮搓掉

步骤/方式4

小火炒香黑芝麻

步骤/方式5

把花生，腰果打碎

步骤/方式6

芝麻打碎。把花生，腰果，芝麻粉+25克糯米粉

步骤/方式7

翻拌均匀

步骤/方式8

300毫升的水煮开之后，倒入刚才调好的粉，关小火顺时针不停搅拌3分钟即可。

步骤/方式9

营养健康又好吃的黑芝麻糊就做好了

如何制作芝麻糊

黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量。1.黑芝麻清洗干净，如果家中有筛网，可以装入筛网在流水下反复冲洗至无沙尘。2.炒黑芝麻，用小火不加油慢慢烘干、炒熟，熟的时候香味很足，我炒了约10分钟。炒熟后稍晾凉。3.炒好的黑芝麻放入搅拌机中，研磨成细腻的粉末

（由于芝麻里有油，研磨后会结成膏状）。4.糯米粉用小火不加油慢慢炒至颜色变成淡黄色，我炒了6、7分钟。5.炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉充分搅拌、混合。6.混合粉末加开水煮，根据口味加入白糖，边煮边搅拌均匀。小Tips

黑芝麻含有丰富的植物蛋白、钙质、维生素E，利于宝宝大脑和骨骼的发育，还有补肝润脾、预防贫血、治疗便秘等功效，打成黑芝麻糊营养更好吸收。可加点核桃一起打碎，味道会更赞哟！

黑芝麻容易炒糊，炒的时候不加油或水，用小火炒制，可边炒边尝，熟的程度就好把握了。

做好的芝麻糊可以放入保鲜盒中密封保存1个月，随吃随取，挺方便的。

煮芝麻糊时，开水要一点一点地加，这样粘稠度容易控制，可根据自己的喜好来决定加多少水。

来自小嘴吧嗒

六必居黑芝麻酱怎么吃

六必居的黑芝麻酱很好吃，可以火锅蘸料，拌面条，拌凉菜等

好了，关于芝麻糊怎么弄好吃和传统黑芝麻糊的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！