大家好，如果您还对芝麻条怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芝麻条怎么弄好吃的知识，包括山药芝麻条怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 纯麦面如何做江米条好吃
2. 纯面粉江米条做法
3. 芝麻饼怎么做好吃
4. 山药芝麻条怎么做

纯麦面如何做江米条好吃

江米条的制作要用到糯米粉，如果用面粉制作当然也可以，我们老家有一种小吃叫小京果，而管用糯米炸的江米条叫大京果，做法和江米条的做法相像，只是用白面粉为主要原料。或许这种做法就是互相借鉴吧。

首先就是准备面粉，打入鸡蛋用温水和面，和成光滑的面团，盖起来发酵一小时。醒好的面团擀成面皮，不能太薄，保留一点厚度，然后切成小面条。

锅里烧油，油温不是太高的时候把面条下锅油炸，刚开始的时候不要搅动，定型之后再不停的翻动防止粘在一起。炸至金黄时捞出控油冷却。

另起锅加少量的水和白糖，把白糖熬化熬浓稠，把炸好的果子下锅和白糖稀翻炒均匀再撒一点白芝麻或者黑芝麻即可出锅。

出锅后要经常翻动，防止冷却的时候粘在一起。做好的金果个江米条很像，但是口感有点不一样，江米条脆，而金果比江米条硬一点，但是都很好吃。

纯面粉江米条做法

用料

面粉小饭碗三碗

水多半碗

鸡蛋一个

食用油三大碗

江米条

（面粉版）的做法步骤

步骤1把发酵粉放在面粉里调匀，打上一个鸡蛋，用温水把面粉和成絮状，揉在一起，变成一个面团，盖上盖子，封闭式发面成二倍大。

步骤2分成几个小面团，把每个小面团擀成中间厚度的饼状，太厚了不好炸透，太薄了炸完也容易变硬，切成条状，搓成柱形。

步骤3放在面盆里，撒上少许面粉，晃着点，油热下锅，转到中火，炸到金黄颜色即可出锅，晾凉后可以直接食用，如果想吃甜口味的，可以在油锅里加入白砂糖和少许水，炒成拉丝状，下江米条沾糖即可，也可以加芝麻，也挺好吃的……

芝麻饼怎么做好吃

芝麻薄饼是选用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉，鸡蛋等作料配制出来的好吃的小饼，做好的芝麻薄饼以脆、酥为基准，咬一口下去又酥又香，真的是非常美味。说一下芝麻薄饼的具体制作方法。

首先要准备以下食材:

面粉80克，温水40克，植物油100克，白糖100克，鸡蛋清2个，白芝麻160克，奶粉2克。

制作步骤:首先准备一个盆，里面加入水，白糖，植物油和蛋清把它们搅拌均匀，搅的时候多搅拌一会儿，直到油和水完全融合到一起才可以。然后把奶粉，白芝麻，面粉全部放入，继续进行搅拌，搅拌的时候直到没有面疙瘩为止，非常的匀才可以，注意在整个搅拌的过程中，要沿一个方向顺时针或者是逆时针，就不要再变方向了。搅匀以后把面糊放入裱花袋，底下装好裱花嘴，然后准备一个烤盘，从裱花袋中挤出，挤到烤盘里面，挤的时候饼和饼之间要留出一定的空隙，以免粘连到一起。然后把烤盘拿起左右手稍微往桌子上甩一下，这样颠一下盘，以免里面留有气孔，来回的多颠几下，直到没有气泡为止。烤箱先预热，然后把烤盘放入烤箱中190度烤至金黄色，关火，带手套从烤炉里面把薄饼铲起，这个过程很重要，如果不趁热把它铲起的话，就会粘到烤盘上铲不起来。取出以后摆在筛子里面把它晾干就可以吃啦，这样做出的饼既薄又脆，加入白芝麻烤熟又非常香，喜欢的可以试一下。烹饪小提示:选用白糖的时候要选用绵白糖，这样比较柔软，不要选颗粒状的那种。面粉选用低筋面粉或者是普通的面粉都可以，不要用高筋面粉即可。烤的时间根据不同的烤箱时间会不同，所以可以观察一下，只要薄饼颜色变深，变到金黄色就可以出炉了，是非常容易烤熟的，因为比较薄。一定要趁热的时候把薄饼铲起来，不需要垫吸油纸，垫上油纸的话很容易粘到纸上不太容易铲起。我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，三个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝6800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！

山药芝麻条怎么做

相信很多人都知道，山药味甘性平，有健脾开胃、止咳养肺之益，但是营养价值很高的山药，吃起来却好像没什么味道，从而有些人不怎么喜欢吃山药。

其实可以适当的吧山药加工一下，加上一些芝麻和白砂糖，做成山药芝麻条，这样味道会好很多，而且手工做的，很健康，非常适合给孩子当零食吃。

家里有宝妈的朋友可以试着做一些给宝宝吃哟！

准备食材：

山药300克、芝麻10克、白砂糖5克

制作方法：

1、把买回来的山药去皮，然后清洗干净，

（不过最好选用铁棍山药，这种山药水分少口感好，做出之后的味道会更好）。

2、把把处理好的山药切成约5厘米的小段，然后再把小段的山药对半切城小块条，切成薄片状，大约厚2mm左右。这样可以让山药与芝麻搭配的比例适中，增强口感。

3、把生芝麻放在锅里炒熟，如果家里有烤箱的话也可以用烤箱烤熟，然后把烤熟的芝麻放在一个碗中。

4、再把切好的山药快沾上芝麻粒，最好的把山药块放在装有芝麻的碗中滚一圈，这样可以让山药均匀的裹上芝麻。

5、然后把裹上芝麻粒的山药条放入烤箱烤30分钟左右，烤箱的温度设为180度，如果温度设得比较高，那烤的时间可以短一些。

6、把烤好后的芝麻山药条，吃的时候沾上一些白糖来吃，味道会更好吃。外边脆脆里，里面软软的，带着芝麻的香味，这样简简单单就能在家做出如此好吃的健康小零食。

温馨提示：

如果有芝麻剩下，可以加在宝宝平时的米饭或者粥里，让白白的米饭看起来不单调，增加宝宝的食欲，营养又美味。

另外由于山药中含有皂角素和植物碱，不小心碰到的话，会让皮肤发痒，我们在给山药去皮的时候可以用个保鲜袋或者一次性透明手套来处理山药，这样就不容易发痒了。

OK，关于芝麻条怎么弄好吃和山药芝麻条怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。