大家好，今天来为大家分享胶子馅多了怎么弄好吃呢的一些知识点，和饺子馅油放多了怎么办的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 包子馅多了可以做什么
2. 饺子馅油放多了怎么办
3. 饺子馅水太多怎么补救
4. 饺子馅盐放多了咋办

包子馅多了可以做什么

可做的东西可多了，比如去买一些饺子皮来包饺子吃，也可以和一些面做菜饼吃，如果是纯肉包子的馅，可以稍微加工一下做成鲜美好吃的肉丸子，总之不能浪费了，记得今年春节前，我就自己动手包了一次肉包子，因为没有经验，包完包子后肉馅多出了许多，老伴提议用来炸肉圆吃，我觉得这主意不错，我用剩下的肉馅炸了满满一大碗肉圆子，也算是给年三十晚饭上添了一道好菜。

饺子馅油放多了怎么办

饺子馅油放多了可以再剁一些蔬菜进去中和一下就好了。

饺子馅要想调的好吃，最后一步热油浇泼不可少。先剁好肉馅，再剁蔬菜，注意蔬菜一定要拌一些油，防止加盐以后出水，也为了蔬菜颜色更好看。然后菜和肉拌在一起拌均匀，可以加一个生鸡蛋搅拌上劲，最后放葱花，姜末，放生抽盐胡椒之类的调料，锅里烧热油泼在馅儿上，再次搅拌均匀，如果不小心油放多了，再切点蔬菜加进去搅拌，就可以了。

饺子馅水太多怎么补救

饺子馅稀了点，原因是白菜的水分太多，没有挤干净，包子铺做白菜馅的包子，都会先加点盐把白菜揉熟透，再用一块纱布包住用力挤干水分，最后加肉沫和成馅。

饺子馅的肉与菜比例为1∶1比较好，肉太多也口感不好，如果稀了点，解决的方法有：是往里再加点料，可以加以下几种：炒熟的鸡蛋；放点生粉搅搅锁住水分；放面包渣或面粉。用纱布包起来用力挤一挤，去掉一些水分。如果不急着包饺子，也可以放一放，让水分自然蒸发掉一些再用。

饺子馅盐放多了咋办

1.饺子陷咸了怎么办呢？没包的馅过咸。如果馅还没有包，这个好处理，一般可以再切一些其他的菜

2.大量控干水分。如果真的咸了，也可以大力挤掉饺子馅里的水分，能帮助减少咸味。

3.用白酒煮水饺。当然，如果你煮水饺的时候，可以在水里添点儿白酒，白酒有极好的淡化咸口味的作用，让水饺吃起来，还有淡淡的酒香。..

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。