粘豆包怎么弄好吃,粘豆包食材配方
6922024-09-29
今天给各位分享绿色饺子皮怎么弄好吃的知识,其中也会对绿色的饺子皮怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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还可以用芹菜榨成汁做成绿色饺子皮,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉800克、芹菜适量、水适量。
1、第一步把芹菜洗净去叶,放一旁备用。
2、把芹菜叶放入破壁机打成汁。
3、桶中放入面粉,芹菜叶。
4、揉成面团,静置半小时。
5、面团揉成长条,切成小剂子。
6、擀成饺子皮,这样就已经完成了。
绿色饺子皮做法:
1,买些绿色带叶子的新鲜素菜来洗净,有的快速焯水,然后挤出汁来备用。
2,面粉用挤出来的绿色菜汁拌。再加一点盐
(使面有韧劲),揉面
3,揉好面就可以做成绿色饺子皮了。这绿色饺子皮老少皆宜
1.饺子皮材料:面粉、菠菜、;馅料:肉馅、虾仁、紫甘蓝、绿橄榄、胡萝卜、木耳、韭菜、竹笋。
2.面粉适量。
3.菠菜开水烫过料理机打成汁,转微波炉打40秒,成为比较热的汁水。
4.热菠菜汁加入面粉搅拌成雪花状。
5.和成光滑的菠菜面团。
6.另外用开水烫面粉和成光滑的面团。
7.先做翠饺。取绿色面团和原色面团各一小块揉成过渡色面团。
8.绿色面团、过渡色面团、原色面团。
9.3色面团揉成长条。
10.面团切成小剂子。
11中间色、深色的层次按压在一起。
15.擀成翠饺饺子皮。
16.肉馅加入食用油、生抽、盐、鸡精、香油拌匀和所有切好的菜料一起调拌均匀。
17.拌好的饺子馅。
18.翠饺子皮包入馅料封口
25.包好的翡饺子上笼锅开蒸15分钟。
1、材料:菠菜100克、饺子粉适量、盐2小勺、馅料一份。
2、菠菜去根洗净,把菠菜放入热水里焯一下马上捞出。
3、焯过的菠菜加少许水打成泥,菠菜泥里再加一小勺盐。
4、依照菠菜汁的量添加面粉,盐起到让面团更筋道的作用。
5、菠菜汁跟面粉和成光滑的面团以后盖上盖子静置醒面,用同样的方法,我们把白面也和好,记得,液体跟面粉的比例是2:1,也就是200克的面粉那就100克的水。
6、醒好面以后把白色的面团搓成细长条,和绿色的一样都分成两份。
7、把绿色的面皮擀薄擀长,刚好能包住白色面团。
8、包好以后把多余的绿皮切除,收口捏紧,再滚紧实。
9、把包好的面团切成一个个小剂子。
10、横向摆放擀成圆片饺子皮。
11、馅料你可以按照自己的喜好来,我用的是猪肉,芹菜,胡萝卜,香菇馅。
12、饺子用北方的包法,馅料放中间,皮对折,然后用两只手略往中间用力,一捏,就完成了,这样更像大白菜。
13、饺子悉数包好,放在容器里,锅里准备一大锅清水,烧开。
14、水开以后把饺子下锅,等饺子被煮到浮起,开中火,煮到饺子柔软就说明熟了。
OK,关于绿色饺子皮怎么弄好吃和绿色的饺子皮怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。