大家好，如果您还对新鲜的黄豆排骨怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享新鲜的黄豆排骨怎么弄好吃的知识，包括生黄豆排骨汤做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 黄豆蒸排骨怎么做
2. 生黄豆排骨汤做法
3. 生黄豆煲猪骨汤的做法
4. 排骨黄豆汤做法

黄豆蒸排骨怎么做

主料：排骨

(2根，320克)、黄豆豉

(2汤匙)、红椒

(1只)、葱

(1根)、姜

(2片)

腌料：盐

(1/4汤匙)、白糖

(1/2汤匙)、生粉

(1汤匙)、油

(1汤匙)、蚝油

(2汤匙)、料酒

(1/2汤匙)、清水

(3汤匙)

1排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。

2将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。

3往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。

4取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。

5烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水清蒸30分钟。

6取出蒸好的豆豉排骨，洒上葱花，即可出锅。

7.美味又好吃的排骨蒸豆做法完成开吃了。

生黄豆排骨汤做法

生黄豆排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是具体的做法：

所需材料：

1.生黄豆100克

2.猪肋骨500克

3.姜片3-5片

4.料酒适量

5.盐适量

6.葱花适量

步骤：

1.将生黄豆放入清水中浸泡2-3小时，使其变软。

2.将猪肋骨放入锅中，加入足够的水，加入适量的料酒和姜片，煮沸后撇去浮沫，再煮10分钟左右。

3.把泡发好的生黄豆洗净，加入到锅中，再次煮沸后转小火煮1-2小时，直到黄豆和排骨都变得很烂。

4.加入适量的盐调味，撒上一些葱花即可。

小贴士：

1.煮汤时，可以加入一些胡萝卜、洋葱等蔬菜，增加汤的口感和营养价值。

2.煮汤时火候要适中，避免过旺或过弱，影响口感。

3.煮汤时可以放入一些枸杞、红枣等中药材，增加汤的滋补功效。

以上就是生黄豆排骨汤的制作方法，希望可以帮助到您。

生黄豆煲猪骨汤的做法

材料:

-生黄豆:150克

-猪骨:500克

-姜块:3片

-大葱:1根

-盐:适量

-胡椒粉:适量

-鸡精:适量

-水:适量

步骤:

1.将猪骨洗净后，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。

2.捞出焯水后的猪骨，用清水冲洗干净备用。

3.将猪骨放入炖盅或大锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。

4.把黄豆洗净，加入炖盅或大锅中。

5.加入姜块和大葱，用小火慢慢炖煮3-4个小时，直到猪骨汤变浓稠。

6.根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。

7.最后关火，将煲好的猪骨黄豆汤倒入碗或盆中享用即可。

温馨提示:

-煲汤时，最好使用炖盅或大锅，以便猪骨和黄豆充分煮沸。

-猪骨和黄豆的比例可根据个人口味进行适量调整，但建议黄豆不要过多，以免影响汤的口感。

-煲汤的时间可根据个人情况进行调整，煮到猪骨汤浓稠，黄豆软烂即可。

排骨黄豆汤做法

食材：排骨650g，黄豆100g，香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量。

做法：

1.猪排骨洗净。

2.黄豆洗净泡水。

3.锅中加水，放入排骨。

4.大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆。

5.煮至排骨软烂需40分钟左右。

6.加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！