大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粉丝蒸虾酱怎么弄好吃的，蒸虾蘸料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 磨好的虾粉怎么吃
2. 蒸虾蘸料
3. 虾仁粉丝蒜蓉的做法
4. 茄子蒸虾酱的做法

磨好的虾粉怎么吃

1、虾粉可能可以作为宝宝的辅食，因为小孩儿是最缺钙的人在煮米糊和粥等小孩食品的时候可以加入虾粉调味，不仅让食物的味道更加的鲜美，还可以增加宝宝的食欲。同时达到补钙的效果。

2、在我们日常烹饪过程中，不管是煲汤还是炒菜，都可以加入虾粉调味，不仅可以提升口感还可以增强食欲，提高营养价值。

3、虾粉可以用来制作酱料，制成的虾酱可用作各种烹饪和火锅调味料，也可做出许多独特的美味小菜。如鸡蛋蒸虾酱、虾酱蒸豆腐等。

蒸虾蘸料

葱加蒜切成细末，加上酱油，醋，蒸鱼豉油，花椒油，白糖，小米辣，香菜，几滴香油，最后用热油泼一下，烫出香味来。也可以根据自己的口味删加调味料。

虾仁粉丝蒜蓉的做法

食材

黄瓜1根、大蒜6瓣、虾仁100克、粉丝1把、朝天椒1个、生抽1勺、蚝油适量、白糖适量

步骤1/3

粉丝用开水泡软，黄瓜切片摆盘，粉丝盘成圈摆放，摆上虾仁！

步骤2/3

大蒜切碎粒，朝天椒切碎！锅里放油，小火加热一会，放入大蒜粒、朝天椒，边炒边搅拌，蒜粒稍微变黄，加入生抽，蚝油，白糖，煸炒均匀，浇在码好的粉丝虾仁上面！

最后一步

上锅蒸8分钟，出锅就可以了！

茄子蒸虾酱的做法

有关茄子蒸虾酱的做法：

1.茄子切块，和虾米，冲洗干净

2.放入两勺豆瓣酱，三勺牛肉酱，这个纯粹根据喜好，其实全放海天豆瓣辣酱味道也特别好的。

3.青城山买的牛肉酱，有没有这个这个都无所谓的。

4.放入一点料酒，醋，蚝油，一点点就好，再加入葱花，蒜末，和酱一起拌匀，放些许盐，腌制30分钟

5.上锅大火蒸15到20分钟。

关于粉丝蒸虾酱怎么弄好吃的，蒸虾蘸料的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。