虾皮粥辅食怎么弄好吃?小虾米粥宝宝辅食

模板大师- 2024-06-24 18:03:33

虾皮粥辅食怎么弄好吃?小虾米粥宝宝辅食

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本文目录

  1. 一岁多宝宝虾米的辅食怎么做
  2. 虾粥辅食怎么做
  3. 1岁宝宝虾皮粥的做法
  4. 小虾米粥宝宝辅食

一岁多宝宝虾米的辅食怎么做

主料2人份

虾米5克

贝丁5克

宝宝粥米30克

辅料

三色藜麦10克油菜叶10克生姜3克

步骤1

食材准备:虾米5克,干贝丁5克,宝宝粥米30克,三色藜麦10克,油菜叶10克,生姜3克

干贝丁先用清水洗去表面的杂质,放入小碗中,再放入姜丝,倒入没过干贝的清水,倒入清水浸泡一夜。干贝和瑶柱都是鲜贝的干制品,两个名字而已。干贝味道极鲜,几乎没有腥味,比新鲜扇贝好吃的多

步骤3

虾米倒入碗中,加入姜片,倒入清水,浸泡1小时

步骤4

三色藜麦倒入碗中,加入清水,浸泡2小时

步骤5

我用的是小油菜叶最嫩最嫩的菜心。如果你买的小油菜叶比较老,去除茎,留嫩叶给宝宝食用。蔬菜,你们就可以随意添加啦,生菜、小白菜、西兰花、娃娃菜、鸡毛菜都可以焯水完成的油菜末,沥干水分捞出,切成末。根据宝宝的实际咀嚼能力切成合适的丁状,月龄小一点的宝宝要切的细碎

步骤7

泡好的虾米沥干水分,切成末

步骤8

干贝沥干水分捞出,撕成丝

步骤9

宝宝粥米加入清水,清洗干净。宝宝粥米营养和大米比起来更加的丰富,熬出的粥也更浓稠、更香甜。如果你用的是普通大米,可以提前浸泡2小时,充分泡涨能缩短煮粥的时间,还能促进植酸酶的产生,帮助宝宝更好的消化和吸收

步骤10

宝宝粥米和三色藜麦倒入锅中,加入400毫升清水,大火煮沸后调小火继续煮。不管熬煮什么粥,都记得一定都要全程小火,注意时常搅动,防止沾锅

步骤11

加入虾米和干贝。我用干贝丁主要增加粥的鲜咸味道。如果没有干贝丁、可以用蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替

步骤12

小火煮至浓稠,煮粥时要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下,防止糊锅底,而且这样煮出来的粥更加粘稠

步骤13

加入油菜末。油菜末要等到,粥快出锅了再放进去,避免蔬菜煮太久流失营养。小油菜末入锅,煮1分钟左右就可以了,不要煮时间长了

步骤14;

淋入亚麻籽油,搅拌均匀,再煮1分钟左右即可出锅

虾粥辅食怎么做

1.青菜虾粥。青菜虾粥比较适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。做法是将海白虾洗净剥壳,油菜洗净切成丝备用。将大米放入小锅中加水煮制直至米粥成熟。将洗净的大虾放入米粥中,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中加热稍许就可盛入碗中。虾皮焙干过滤碾至粉状备用,取做好的适量虾皮粉放入粥中虾粥就完成了。

2.鲜虾粥。虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。

(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎。米淘洗后加清水适量

(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花

(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精

(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅),等虾由青变红时,倒一小茶匙香油

(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

1岁宝宝虾皮粥的做法

用料:虾皮、猪肉、胡萝卜、香菇、猪油、葱花、盐

做法步骤

步骤1

猪肉、香菇、胡萝卜切丁

步骤2

虾皮炒至微黄

步骤3

将胡萝卜丁、香菇丁入锅炒至香味溢出,再与猪肉丁、虾皮一起加入高压锅烹制

步骤4

待粥熬好起锅前加入葱花及少许盐调味即可起锅食用

小虾米粥宝宝辅食

做法:

1、虾皮浸泡,洗净,大米提前浸泡半小时。

2、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。

3、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。

虾皮粥怎么做给宝宝吃:西兰花虾皮粥

原料:粳米、虾米、西兰花

做法:

1、将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。西兰花洗净切末。

2、先用武火煮沸,加入西兰花,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。

虾皮粥怎么做给宝宝吃:肉末虾皮粥

材料:瘦猪肉、虾皮、大米、冬菇、白菜、盐、葱花

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