宝坻吃货美食节,让我们来尝试这道美味的【天津煎饼果子】!
制作流程:
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 葱花
- 鸡蛋
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,慢慢加入食用油,和成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上葱花和适量的盐。
4. 将鸡蛋打散,倒在薄片上,搅拌均匀。
5. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
6. 把螺旋形的面团擀成薄饼,放入平底锅中煎熟。
适合人群:
- 适合所有人食用,无特殊禁忌。
禁忌:
- 煎饼果子不宜长久保存,最好在食用前尽快制作。
- 食用煎饼果子时不宜加入过多调料,以免影响口感。
宝坻吃货美食节,让我们来品尝这道美味可口的【天津煎饼果子】,感受天津的美食文化!
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