常州网红美食小吃详细菜谱及制作流程 【h2】

1.食材准备 - 面粉 - 水 - 食用油 - 糖 - 鸡蛋 【h2】
2. 制作步骤 - 将面粉和适量的水搅拌成面团 - 将面团揉成长条，切成小块 - 将切成小块的面团擀成薄片 - 在薄片上刷上一层食用油和适量的糖 - 将薄片卷成长条，再切成均匀大小的小块 【h2】
3. 烹饪步骤 - 将切好的小面团放入热油中炸至金黄色 - 炸好的小面团捞出沥油备用 - 将另一锅水烧开，放入小面团，煮至浮起来 - 捞出小面团，沥干水分，装盘即可 【h2】
4. 适合人群 - 适合所有年龄段的人群，尤其适合小孩子和女士 - 小面团口感酥脆，香甜可口，非常适合作为零食或小吃 【h2】
5. 禁忌 - 食用小面团时不宜过量，以免引起消化不良 - 小面团属于油炸食品，易上火，因此应适量食用 【h2】6. 注意事项 - 炸小面团时应注意火候，以免过旺或过小 - 炸小面团后应及时捞出沥油，以免粘连 - 装盘时应注意卫生，以免污染