大家好，今天小编来为大家解答猪脚焖土豆怎么弄好吃呢这个问题，猪脚炖土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 电饭锅焖猪脚最正宗的做法
2. 香干焖猪脚的做法hun
3. 猪脚炖土豆的做法
4. 西红柿炖牛楠和黄豆焖猪蹄怎么做才好吃按食谱做了几次都失败了

电饭锅焖猪脚最正宗的做法

步骤1

先把猪脚洗干净加入几片姜片料酒焯水

步骤2

等到表面浮起泡泡和脏东西就可以关火洗净备用

步骤3

切好姜片，蒜，桂皮，香叶，花椒，八角备用

（个人觉得这几味配料很好放进肉菜里，炖出来香香的）

步骤4

倒油，丢两块冰糖炒糖色，然后陆续丢入备好的香叶，蒜，姜，桂皮，花椒，辣椒，八角一块儿爆炒

步骤5

然后丢猪蹄儿进去炒香哦，炒到??颜色有点微微色

步骤6

就可倒入半罐啤酒，如果觉得酒味太重可以加一丢丢水呢

步骤7

倒好水以后就加盐，生抽，老抽，一丢丢料酒开炖咯

步骤8

半个小时过后开锅放土豆块然后觉得太干的话就再加一点水继续炖半个小时就可以享受美食啦

香干焖猪脚的做法hun

1.肘子洗净放入煮过中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有残毛，清理干净

2.锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香

3.将处理干净的肘子放入大砂锅中，加入刚才炒好的调料

4.然后倒入适量开水没过肘子，加入老抽、花雕酒，焖煮时间约1小时

5.加入冰糖和盐后继续用小火焖煮至肉烂

（用筷子可以轻易插入），重新调成大火收浓汤汁，取出蹄膀装盘，滤掉汤中的香料杂质，淋在蹄膀上即可。

猪脚炖土豆的做法

材料包括：猪蹄1个、土豆1个、胡萝卜一根、玉米一根、红枣5个、生姜3片、枸杞适量。

1、生抽和盐腌制猪蹄。

2、准备红枣，枸杞，大蒜和生姜。

3、炒猪蹄。

4、放入锅中加入水和枸杞、红枣，生姜，大蒜。

5、把胡萝卜，土豆玉米切块备用。

6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。

7、炖20分钟加入葱花拌匀。

8、拌匀后盛出，这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。

西红柿炖牛楠和黄豆焖猪蹄怎么做才好吃按食谱做了几次都失败了

西红柿炖牛腩是我的拿手菜，主要分成3步，第一步，牛肉焯水，这样减少牛肉的腥味，具体做法：把牛腩切成麻将块的大小，冷水下锅，放料酒生姜，开大火烧开，烧开之后去除浮沫，再捞出来沥干水。第二步，炒糖色，先把锅烧热，放油，调小火下入冰糖，炒至融化变成焦糖色下入牛肉翻炒，炒至上色，再放生姜葱段干辣椒桂皮香叶和八角，再倒入一罐啤酒，啤酒既可以增香，啤酒里面的酶可以软化牛肉的活性，使牛肉更加软烂。最后再加入开水没过牛腩，生抽老抽耗油也加进去。先开大火烧开转小火煮30分钟。第三步，番茄什么时候放，番茄最后在中途加进去，番茄最好去一下皮，这样成品会更好看，如果想要放土豆也是这时候放。30分钟后加入番茄，再煮30分钟就可以了，全程需要一个小时。这样做出来的番茄炖牛腩非常的好吃，软烂鲜香，不腥也不柴，

好了，关于猪脚焖土豆怎么弄好吃呢和猪脚炖土豆的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！