桑枣用冰糖怎么弄好吃,10斤桑葚泡多少冰糖
5292024-06-30
大家好,今天小编来为大家解答桑枣用冰糖怎么弄好吃这个问题,10斤桑葚泡多少冰糖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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泡500克冰糖。
具体制作方法:
1
准备10斤的桑葚,冰糖2斤,酒20斤,大家可以根据5:1:10这个比例增减用量
2
清洗桑葚:
将桑葚倒出来将坏的果子挑选出来,挑选好之后用清水清洗,多洗几遍。
3
蒸10分钟:
将洗好的桑葚倒入蒸屉中,蒸10分钟左右就可以了,取出放凉。
4
放入玻璃罐中:
放凉后将桑葚放在准备好的玻璃罐中,玻璃罐要保持干净并无水无油。
5
放入冰糖和白酒:
放入一层桑葚一层冰糖,10斤酒1斤冰糖,放好之后倒入白酒。
6
泡6个月:
倒的时候不要倒太满,留一点缝隙,泡6个月左右就可以喝了。
准备10斤52度白酒,桑葚四斤,冰糖两百克。将桑葚减去蒂,水中放入一勺盐化开,放入桑葚浸泡10分钟左右,将水倒掉,再用清水冲洗两遍。
晾干表皮水分,准备一个酒罐子,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,重复这样的顺序放入所有桑葚,最后倒入白酒
1.准备桑葚酒和其他所需的材料。泡酒需要使用到干燥的草本材料、水果或香料,例如桂皮、姜、柠檬皮等,这些可以根据个人口味自由选择。
2.将草本材料、水果或香料放入一个干净的玻璃瓶中,装入所需量的桑葚酒,瓶子需要密封好。
3.轻轻摇晃瓶子,让其中的材料混合均匀。然后将瓶子放入深色的地方,存放至少一周时间。可以在此期间不断地摇晃瓶子,加强材料的浸泡效果。
4.过滤掉酒中的固体物质,将液体备用。可以通过纱布或纸巾来过滤。
5.最后可以根据喜好,加入一些糖或淡蜜调味,使饮品更加美味。
注意:泡酒的时间和泡酒的材料可以根据个人口味和习惯进行调整。同时,为了保证酒的品质和安全,请使用良好的酒器和无污染的水果或草本材料。
原料:桑葚100斤,粮食30斤
方法一:将桑葚冲洗干净后粉碎加热到80摄氏度左右灭菌,将糖度调到8-10左右,用冰糖最好,冷却到30摄氏度或以下,一斤加一克果曲,搅拌均匀密封管理7-10天过滤即可
(20-60天口感更佳)
方法二:100斤桑葚加30斤粮食
(大米或糯米更好)按照新工艺液态发酵比例的管理方法即可。
关于桑枣用冰糖怎么弄好吃,10斤桑葚泡多少冰糖的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。