冰冻玉米怎么弄好吃又简单?冷冻熟玉米最佳做法

小编原创- 2024-06-12 18:31:30

冰冻玉米怎么弄好吃又简单?冷冻熟玉米最佳做法

大家好,关于冰冻玉米怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于冷冻熟玉米最佳做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 冷冻玉米怎么蒸才好吃
  2. 冷冻玉米怎么炒好吃
  3. 冻生玉米怎么煮好吃
  4. 冷冻熟玉米最佳做法

冷冻玉米怎么蒸才好吃

冷冻玉米不需要解冻先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮蒸,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易熟。

在蒸玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后20-40分钟,玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要时间长一些。

冷冻玉米怎么炒好吃

冷冻玉米做松仁玉米好吃。

冻生玉米怎么煮好吃

1、将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。

2、煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后,甜玉米

(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米

(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。

3、煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。

4、煮黏玉米和老玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。

5、如果想吃到更营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里加一点小苏打

(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了。

冷冻熟玉米最佳做法

做法如下,冷冻玉米粒200g,不要解冻。胡萝卜一根清洗干净,切成小丁儿。

黄瓜一根清洗干净,切成小丁。

火腿肠一根,切成小丁儿。

锅内放油,葱姜末炒香,倒入玉米粒。五香粉。炒一到两分钟。再倒入其他食材。,快速翻炒。快熟时加入海鲜酱油,食用盐即可。

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