(一)花与烘焙美食的详细菜谱
1.第一款:鲜花烤蛋糕
材料:
- 鸡蛋3个
- 白糖15克
- 低粉60克
- 泡打粉1/2小匙
- 鲜花适量
- 植物油1/2小匙
- 牛奶1/2小匙
步骤:
1.鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
2. 低粉、泡打粉和盐混合后筛入碗中,搅拌均匀。
3. 将植物油和牛奶倒入碗中,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
5. 取出蛋糕,将鲜花插入蛋糕底部,再放回烤箱中,继续烤10分钟左右,直到鲜花枯萎即可。
特点:这款鲜花烤蛋糕不仅口感香甜可口,而且外表也非常美丽。鲜花的芳香和蛋糕的柔软口感相得益彰,非常适合作为下午茶或生日蛋糕。
适合人群:这款鲜花烤蛋糕适合所有人群食用,尤其适合喜欢甜点和鲜花的人群。
禁忌:鲜花虽然美丽,但也具有一定的毒性。在食用鲜花烤蛋糕时,一定要避免将鲜花直接插入蛋糕中,以免引起中毒。
(二)花与烘焙美食的详细菜谱
2. 第二款:鲜花烤面包
材料:
- 面包2个
- 白糖15克
- 低粉60克
- 泡打粉1/2小匙
- 鲜花适量
- 植物油1/2小匙
- 牛奶1/2小匙
步骤:
1.面包切成两片,撒上白糖。
2. 在面包片上撒上低粉、泡打粉和盐,然后刷上植物油和牛奶。
3. 将鲜花插入面包片中间,然后将面包片放入预热至180°C的烤箱中,烤20分钟左右。
4. 取出面包,将鲜花枯萎即可。
特点:这款鲜花烤面包不仅口感香甜可口,而且外表也非常美丽。鲜花的芳香和面包的柔软口感相得益彰,非常适合作为下午茶或生日蛋糕。
适合人群:这款鲜花烤面包适合所有人群食用,尤其适合喜欢甜点和鲜花的人群。
禁忌:鲜花虽然美丽,但也具有一定的毒性。在食用鲜花烤面包时,一定要避免将鲜花直接插入面包中,以免引起中毒。
(三)花与烘焙美食的详细菜谱
3. 第三款:鲜花烤饼干
材料:
- 饼干20块
- 白糖15克
- 低粉60克
- 泡打粉1/2小匙
- 鲜花适量
- 植物油1/2小匙
- 牛奶1/2小匙
步骤:
1.将饼干切成两片,撒上白糖。
2. 在饼干上撒上低粉、泡打粉和盐,然后刷上植物油和牛奶。
3. 将鲜花插入饼干中间,然后将饼干放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
4. 取出饼干,将鲜花枯萎即可。
特点:这款鲜花烤饼干不仅口感香甜可口,而且外表也非常美丽。鲜花的芳香和饼干的酥脆口感相得益彰,非常适合作为下午茶或生日蛋糕。
适合人群:这款鲜花烤饼干适合所有人群食用,尤其适合喜欢甜点和鲜花的人群。
禁忌:鲜花虽然美丽,但也具有一定的毒性。在食用鲜花烤饼干时,一定要避免将鲜花直接插入饼干中,以免引起中毒。
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