芋头怎么弄好吃不炸,芋头怎么炸不会碎

模板大师- 2024-07-24 13:41:44

芋头怎么弄好吃不炸,芋头怎么炸不会碎

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本文目录

  1. 芋头怎么炸好吃又酥脆
  2. 芋头怎么炸不会碎
  3. 芋头怎样炸不会烂
  4. 芋头不粉糯做法

芋头怎么炸好吃又酥脆



一、材料:芋头600克调料:醋半勺、绵白糖65克、植物油适量



二、做法:

1、芋头洗去泥沙后刮皮,个头小的芋头可以直接用,大个的芋头要切小块。

2、锅里油烧热,下锅炸芋头,中火慢慢炸,务必将芋头炸得外脆里嫩才行,等到芋头成熟、外表金黄就可以了。

3、捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油,将捞出的芋头放入盘内,铁锅里留少许底油,油热后放入绵白糖。

4、小火慢慢熬糖,等到糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火。

5、将炸好的芋头放入,颠几下让芋头均匀沾上糖浆,吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃

芋头怎么炸不会碎

在芋头外面裹上一层淀粉,炸的时候便不会碎了

芋头怎样炸不会烂

炸之前均匀的沾些淀粉就好

芋头不粉糯做法

:1.芋头紫薯蒸熟趁热加上牛奶和白糖,用叉子压碎成芋泥、并团圆成馅。

2.取芝士夹心饼干,扭一扭成两片,香芋馅放在饼干上,盖上另一片饼干。周围用蛋清沾湿,再裹上白芝麻,摆放在烤盘里。

3.饼干表面刷薄薄的一层蛋清,放进预热好的烤箱,上下火175度烤15分钟就可以出锅

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