福安美食街，让人流连忘返的美食之旅！本文将介绍一道传统福安美食——麻糍，并详细阐述它的制作流程、适合人群和禁忌等。 【麻糍制作流程】 材料： - 糯米 - 芝麻 - 花生 - 糖 - 水 步骤：

1.将糯米浸泡在水中30分钟，然后沥干水分备用。
2. 将芝麻和花生炒香备用。
3. 在一个干净的碗中，将糯米饭揉成球状，然后用手压扁成薄饼状。
4. 在饼面上撒上一层糖，然后用芝麻和花生碎装饰。
5. 将装饰好的糯米饼放入烤箱中，以400°F烤10-15分钟，直到表面变成金黄色。 6. 取出烤好的麻糍，放入平底锅中，用中火煎炒至表面酥脆。 制作流程适合人群： - 适合所有年龄段的人，尤其是小孩和老年人。 - 糯米饭可以根据个人口味加入不同的配料。 禁忌： - 麻糍不宜多吃，因为糯米含有淀粉，容易引起消化不良。 - 芝麻和花生含有脂肪和热量，过量食用可能会引起肥胖。 【福安美食街的美食推荐】 在福安美食街，有很多美味的小吃和美食。以下是几个推荐：

1.烧卖：烧卖是福州的传统小吃之一，由猪肉、虾仁、瘦肉等食材组成，口感鲜美。
2. 油炸洋酥：油炸洋酥是一种外酥里嫩的小吃，口感酥脆，味道香甜。
3. 福建沙茶面：沙茶面是福建的传统美食之一，味道鲜美，香气扑鼻，适合搭配辣椒酱和芝麻酱。
4. 福安肉丸：福安肉丸是一种口感鲜嫩的小吃，由猪肉、虾仁等食材组成，味道鲜美。
5. 福建鱼丸汤：福建鱼丸汤是一种清爽的汤品，由鱼肉、木耳等食材组成，口感鲜美。