【巧克力曲奇】
(1)制作巧克力曲奇
材料:
- 黄油 100克
- 白糖 50克
- 鸡蛋 20克
- 可可粉 15克
- 面粉 100克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 小苏打 1/4茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 巧克力碎片 适量
步骤:
1.将黄油和白糖混合在一起,用搅拌机打至蓬松。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌至光滑。
3. 加入可可粉、面粉、泡打粉、小苏打和盐,搅拌均匀。
4. 用手掌把面团搓成小圆球,放入烤盘中。
5. 在预热好的烤箱中,用170度烤15-20分钟,或者直到曲奇表面呈金黄色。
(2)适合人群
巧克力曲奇是一款非常适合年轻人的甜点,因为它既美味又酥脆。它也适合所有年龄段的人群,无论是孩子、成年人还是老年人,都可以放心食用。
(3)禁忌
需要注意的是,如果患有巧克力过敏或者神经系统疾病,请不要尝试制作巧克力曲奇。此外,巧克力曲奇也不适合糖尿病患者,因为它含有较高的糖分。
(4)总结
巧克力曲奇是一道非常美味的甜点,既适合年轻人又适合所有年龄段的人群。制作方法简单易行,只需要几步即可完成。此外,巧克力曲奇也禁忌较多,需要谨慎食用。
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