刘仪伟综艺美食

(1)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，无论是老年人还是年轻人，都可以享受美食的同时感受到健康与美味。

(2)禁忌 需要注意的是，这道菜在制作过程中需要严格控制火候和时间，如果掌握不好，可能会导致口感不好或者营养成分流失。此外，如果食材搭配不当，也可能会导致味道不佳。

(3)详细制作流程 材料： - 猪肉：500克 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 淀粉：适量 - 清水：适量 步骤：

1.将猪肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入适量的生抽、糖和清水，翻炒均匀。
5. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。

(4)营养价值 猪肉是一种富含蛋白质的食物，这道菜中的猪肉可以提供优质的蛋白质，对于身体健康是非常有益的。葱姜蒜则富含维生素和微量元素，可以增强身体免疫力。此外，清水和淀粉可以保持食物的口感，避免过于油腻。 刘仪伟综艺美食是一道健康、美味、适合所有年龄段人群食用的美食。制作过程中需要注意火候和时间的控制，搭配合理，营养丰富，口感鲜美。