【主题词】习作家乡美食 【h2】

1.制作方法 【h2】
2. 适合人群 【h2】
3. 禁忌 【p】

1.食材： - 猪肉

(五花肉) - 姜 - 蒜 - 葱 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 盐 - 糖 - 鸡精 - 胡椒粉 - 食用油 【p】
2. 制作过程：

1.将猪肉切成块状，放入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。
2. 热锅冷油，放入姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
3. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时，直到猪肉变得软烂入味。
4. 最后加入适量的葱花和鸡精调味，即可享用。 【p】
3. 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合家庭聚餐。 【p】
4. 禁忌：

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 食用猪肉时不宜大量饮水，否则会影响口感。
3. 患有感冒、咳嗽、腹泻等疾病时不宜食用。 【h2】
5. 结语 【p】下面是一份简单的习作家乡美食菜谱，希望您能喜欢。