很多朋友对于冰糖泡葡萄怎么弄好吃窍门和葡萄泡冰糖的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 葡萄泡冰糖的做法
2. 泡青葡萄方法
3. 冰糖葡萄汤的做法
4. 葡萄泡酒怎么泡最好

葡萄泡冰糖的做法

葡萄用盐水浸泡半小时左右备用，锅中倒入适量的水和冰糖，熬开之后放入葡萄，煮开之后关火，不用熬太长时间，最后放到密封好的罐子里，泡几天就好了

泡青葡萄方法

酿制青葡萄酒，需要选择无病害圆润并且多汁的青葡萄，用淡盐水浸泡2个小时的时间，最后用清水冲洗一次，沥干水分后捏碎放置玻璃容器中，放置1/5的冰糖，每日上午以及下午各搅拌一次，等一周后可过滤饮用。

青葡萄酒的制作步骤

1、葡萄处理

选择无病害并且圆润多汁的青葡萄，将青葡萄清洗干净后用淡盐水浸泡2个小时的时间，再用清水冲洗一遍，放置在通风处晾干青葡萄表面的水分。

2、加糖处理

将葡萄捏碎后放置干净的广口玻璃容器中，放置1/5的冰糖，葡萄与冰糖的总容量需控制在2/3的容积内，便于青葡萄充分发酵，密封存放，上午以及下午各搅拌一次。

3、过滤饮用

青葡萄大概一周左右的时间便可发酵完成，之后准备纱布扎成袋子的形状，将葡萄渣进行过滤，再把葡萄汁倒入新的容器中，密封静置一周的时间，葡萄酒变得十分的清澈。

冰糖葡萄汤的做法

用料

莲子

百合

银耳

枸杞

大枣

梨

冰糖

冰糖六味汤的做法

莲子、百合、银耳适量分别清洗干净，用清水浸泡一天一夜。

（泡的时间长，就可以节省炖煮的时间了，还省银子）

多半锅清水，放入泡好的莲子、百合、银耳，烧开后撇去浮沫，中火煮二十五分钟

将枸杞、大枣适量分别清洗干净，梨一个去皮切小块，放入锅中与莲子、百合、银耳同煮。再放入适量冰糖

（看个人喜欢甜的程度，我是做多半锅水放了100克冰糖），继续中火煮二十分钟，关火后不立即揭盖，放至凉后盛出即可。放冰箱一段时间后再喝口感更清甜

葡萄泡酒怎么泡最好

葡萄泡酒的制作方法基本相同，首先将葡萄去籽压碎，并与白糖和发酵剂混合，然后放置在密闭的容器中浸泡和发酵，通常需要2-3个月时间，最后将泡制好的酒进行过滤即可。要保证葡萄泡酒的品质，需要注意以下几点：一是选用新鲜无瑕的葡萄，新鲜度越高口感越好；二是加糖的时候要根据个人口味掌握，过多过少都会影响酒的口感；三是浸泡和发酵时间要充分，这样才能让葡萄酒的味道、香气达到最优质的状态。

关于冰糖泡葡萄怎么弄好吃窍门，葡萄泡冰糖的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。