老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于多余的云吞皮怎么弄好吃和多余馄饨皮怎么处理的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享多余的云吞皮怎么弄好吃以及多余馄饨皮怎么处理的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 多余馄饨皮怎么处理
2. 剩余馄饨皮怎么做好吃
3. 扁肉皮剩下怎么做好吃
4. 煮云吞皮怎么煮好吃

多余馄饨皮怎么处理

多余的馄饨皮可以做成片汤，和蔬菜煮在一起，也可以油炸像薯片一样，撒点调料吃

剩余馄饨皮怎么做好吃

这个菜利用剩余的馄饨皮、春卷皮都可以来做材料：新鲜虾仁、馄饨皮、盐、白胡椒、淀粉做法：

1.将虾仁背部的虾线取出，然后用刀背边压，边碾，使虾仁变碎；

2.在处理好的虾仁中，加入一勺盐、适量白胡椒、一小勺淀粉，拌匀；

3.将虾肉沿着同一个方向不停的搅拌，直到虾肉出劲，变粘为止，然后用手捏成栗子大小的团；

4.将剩余的馄饨皮切成细丝，裹在虾球外侧，放入6成热的油锅中炸熟即可。炸好的虾球，可以搭配椒盐，或者番茄酱食用，酥脆又好吃；可以根据自己的口味，在虾肉中加入辣椒、黑胡椒，或者包上一粒芝士，变身为灌汤虾球也很不错。虾肉一定要沿着同一个方向搅打，出劲变粘后，才能做团，否则容易散开，口感也没有弹性了；馄饨皮，或者春卷皮用刀切的越细越好。

扁肉皮剩下怎么做好吃

1.准备好所有材料

2.往葱花里加一些盐搅拌均匀

3.在一张馄饨皮上刷上蛋液

4.均匀加上葱花

5.再拿一张馄饨皮合上，均匀刷上蛋液，加上葱花，这个步骤可以多重复几次，我叠了5层

6.最后用擀面杖轻轻擀一下

7.往锅里倒油

8.油温5分热，加入饼坯煎至两面金黄就可以出锅啦

煮云吞皮怎么煮好吃

水煮云吞皮食材：西红柿1个、鸡蛋1个、葱1根、馄饨皮适量、盐少许、鸡精适量、食用油适量。

做法：第一步，将西红柿皮化开十字口，然后用开水烫一下，剥去西红柿皮，再把西红柿切丁备用，葱切小段和葱花备用。

第二步，然后起锅烧油，先放葱白爆香，再放西红柿丁翻炒出汁，用铲子将西红柿丁尽可能地压碎。

第三步，接着倒入适量开水，然后将鸡蛋打碗里搅散，再倒入锅中煮成蛋花。

第四步，然后将馄饨皮切成4小块，分散开放入锅中，煮熟后加盐和鸡精调味，最后撒些葱花就可以出锅了。

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小贴士：

1、西红柿翻炒出汁才好吃，所以尽可能切小块一点，这样容易炒成泥。

2、馄饨皮下锅炖的时候要注意，分散开下锅，不然会粘在一起，口感会比较硬。

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