糊辣子怎么弄好吃(油糊辣子做法)
8522024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答自制辣椒水果怎么弄好吃这个问题,辣椒盐制作方法我想要干的辣椒盐放在水果上的该怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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作为常见的下饭菜,香油泡红辣椒可谓群众基础广泛,不仅可以下饭下酒,当调料,都是一等一的好用。
但这中小菜,不见得要买老干妈,自己动手,更可以丰衣足食。
做法嘛,如果是干辣椒,那就超级简单了,可以把油烧热,直接淋到辣椒上面,用筷子拌匀,就可以了。
当然这就太没有挑战性了,用新鲜辣椒,其实口感会更好。
辣椒洗干净,姜、蒜准备好。辣椒用剪刀剪去籽,并用厨房用纸擦干或晾干,一定不能有生水。
辣椒选用肉厚且不太辣的红辣椒,完全没有辣味的水果椒做出来就不太好吃,加盐适应多点,毕竟要腌制一天,可以建议放冰箱。用剪刀将辣椒剪成小块,大约1厘米左右。
可一次多腌一些红辣椒,腌好后可随吃随取十分方便。取食辣椒时,腌出的水不要,否则太咸。
这个方子简单、成功率高、没有厨艺的新手也适用。
这道菜是很个人化的选择,辣椒切大切小,盐跟糖放多少都按照自己的个人喜好来。
辣椒可是富含维c,是十分有营养的食材,其实也算不上腌,其实时间短短的调味,吃的时候辣椒是脆脆的,和新鲜的一样,很美味。
花椒粉,辣椒面
(细的那种),盐,味精
(少放一点儿)。
辣椒属于蔬菜,辣椒里面含有丰富的维生素,一直把辣椒归为蔬菜类,但是西红柿有些人觉得是蔬菜,有些人觉得是水果,没有很明显的区分。
主料:红辣椒1斤大蒜一头雪梨1个苹果1个番茄1个姜一小块盐适量
水果辣椒酱的做法步骤
苹果和雪梨最好选择小一点的,否则水分比较大,辣椒方面,这里用的这种不怎么辣,不太能吃辣的人容易接受。喜欢辣的朋友可以用小米椒。
辣椒洗净后晾干表面水分,然后把头切掉,剩余部分切圈。苹果、雪梨、大蒜和姜去皮切小块。番茄洗净切片。
除了盐之外的食材全部放入料理机搅打,虽然材料多,但过程中不要加水,耐心搅打即可。
没有料理机的朋友可以用手剁的方法。适量去掉辣椒籽可以减轻辣味。
搅打完毕后按自己口味加入盐,用干净的勺子搅拌均匀即可装入消毒过的密封容器中,在阴凉通风的角落发酵两天即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的自制辣椒水果怎么弄好吃和辣椒盐制作方法我想要干的辣椒盐放在水果上的该怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!