【朱哥美食汇】- 详细菜谱
一、食材准备
1.猪里脊肉:250克
2. 鸡蛋:1个
3. 盐:适量
4. 白胡椒粉:适量
5. 生姜:适量
6. 葱:适量
7. 大蒜:适量
8. 玉米淀粉:适量
9. 面粉:适量
二、制作步骤
1.将猪里脊肉切成小块,用盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块沾上面粉,再裹上玉米淀粉。
4. 将裹好粉的猪肉块放入热锅中,煎至两面金黄色,取出备用。
三、营养价值
1.猪里脊肉富含蛋白质和铁元素,有助于增强体力和提高免疫力。
2. 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,富含各种维生素和矿物质,对身体健康有益。
3. 盐能够提高身体的食欲,适量食用有助于补充身体所需。
4. 白胡椒粉具有促进血液循环和增强免疫力的作用。
四、适合人群
1.适宜年龄较大、瘦弱、免疫力较弱的人群食用。
2. 特别适合在感冒、咳嗽、消化不良时食用。
五、禁忌
1.猪里脊肉不要吃太多,以免引起消化不良。
2. 鸡蛋不要与柿子同时食用,以免引起不良反应。
3. 白胡椒粉不要过量食用,以免对身体造成伤害。
六、总结
朱哥美食汇的猪肉煎蛋是一道简单易做、营养丰富的美食。猪里脊肉富含蛋白质和铁元素,鸡蛋则富含维生素和矿物质,两者搭配能够提高身体免疫力,增强体力。制作过程简单,营养价值高,适合各个年龄段的人群食用。
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