【星野新一城美食】详细菜谱

一、食材

1.鸡肉：100克
2. 洋葱：1个
3. 大蒜：2瓣
4. 西兰花：1朵
5. 胡萝卜：1根 6. 青椒：1个 7. 红椒：1个 8. 食用油：适量 9. 盐：适量 10. 白胡椒粉：适量 1

1.生抽：适量 1
2. 料酒：适量 1
3. 生姜：适量 1
4. 葱：适量 1
5. 鸡蛋：1个

二、制作流程

1.鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、生姜和葱腌制20分钟。
2. 西兰花、胡萝卜、青椒、红椒洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
3. 鸡蛋打散，加入食用油、盐、白胡椒粉、生抽搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒，炒至变色。
5. 加入洋葱、大蒜、西兰花、胡萝卜、青椒、红椒翻炒均匀。 6. 加入焯水后的西兰花、胡萝卜、青椒、红椒，翻炒均匀。 7. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童、孕妇和患有消化系统疾病的人。鸡肉富含蛋白质，可以提高身体免疫力，增强抵抗力。西兰花、胡萝卜、青椒、红椒富含维生素C和纤维素，可以促进身体健康，帮助消化和排便。鸡蛋则富含蛋白质和多种维生素，可以提高身体营养水平。

四、禁忌

1.鸡肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 西兰花、胡萝卜、青椒、红椒焯水时不宜过熟，否则会影响口感。
3. 鸡蛋液不要加太多，以免影响口感。 五、总结 星野新一城的美食充满了各种营养成分，鸡肉、西兰花、胡萝卜、青椒、红椒和鸡蛋都是很好的食材，搭配在一起，不仅可以提供足够的营养，还可以提高口感。制作过程中要注意食材的搭配和腌制时间，以免影响口感和健康。