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本文目录

1. 荸荠食用方法
2. 冰糖马蹄糖水的做法
3. 荸荠的最佳食用方法
4. 冰糖荸荠怎么做

荸荠食用方法

准备食材如下：马蹄粉140克，荸荠200克，冰糖60克，食油适量

具体做法如下：马蹄去皮后切碎，再将马蹄粉过筛，筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用，起锅放入700克的清水、冰糖和少许的食油，烧至冰糖融化，冰糖融化后，把马蹄粒加入稍煮1-2分钟，然后把马蹄粉桨慢慢的加入，要一边一边搅拌，直至粉桨呈透明状态，调好的糕糊倒入容器中，放冰箱冷冻30分钟，再切成小块煎热后就可以了!

冰糖马蹄糖水的做法

主料：荸荠100g

辅料：冰糖适量、银耳适量、梨1个、蜂蜜适量

1、银耳提前用温水泡发。

2、荸荠洗净泥土，用削皮刀打掉四周的皮。

3、用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。

4、荸荠用刀子切割成小块。

5、梨洗净去核，用小刀切成厚片。

6、把切好的梨放入煮锅，煮锅里倒入清水。

7、放入适量的冰糖

（老冰糖效果最好）。

8、煮锅上炉小火煮。

9、小火煮20分钟，放入荸荠银耳，继续小火煮30分钟。晾凉后调入蜂蜜。

荸荠的最佳食用方法

荸荠的食用方法是很多的，主要有以下几种：

1、生吃：荸荠是莎草科荸荠属植物，口感甘甜多汁，将其挖出来之后，去皮就可以吃了。

2、煮水：荸荠还可以煮水进行食用，将其放在水中煮来，往其中加一些红枣、枸杞调味即可。

3、炖汤：荸荠还可以用来炖汤吃，主要做法就是将其与排骨或者鸡肉等一起煲汤，口感鲜嫩，营养丰富。

4、其他：荸荠还可以用来做成小吃食用，比如罐头、干果等。

冰糖荸荠怎么做

主料：银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量

辅料：清水适量

步骤：

1.首先准备好所需要的食材。

2.银耳用温水泡发。

3.马蹄洗净去皮去蒂备用。

4.泡发好的银耳剪碎放进电压力锅，洗净的红枣也一起加入到锅里。

5.放入适量的清水。

6.盖上盖子，电压力锅调到“稀饭”功能键，开始煲汤。

7.时间到了以后打开锅盖，加入马蹄和冰糖，调到“超快煮饭”功能键，继续煲汤。

8.煮好的马蹄水盛碗里就可以享用啦

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！