大家好，如果您还对泡脚牛肉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享泡脚牛肉怎么弄好吃的知识，包括泡椒牛肉怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 泡椒牛肉最正宗的做法王刚
2. 炖泡椒牛肉家常做法
3. 牛肉泡椒爆炒的做法
4. 泡椒牛肉怎么做好吃

泡椒牛肉最正宗的做法王刚

主料:牛肉300克

辅料:芹菜一把泡椒10个左右姜、蒜适量

油、盐适量鸡精、生粉适量

—烹饪步骤—

1·牛肉切丝放生粉、盐、适量水混合均匀待用，泡椒斜切，芹菜切段。

2·干净锅倒入油大火润锅，把润锅的油倒出，再放入冷油在锅中，随后放入牛肉丝快速翻炒变色捞出待用，表面变色就立马捞出。

3·牛肉捞出后，锅中剩油。放入姜、蒜、泡椒炒香，下芹菜混合。

4·放入牛肉丝、鸡精快速混合均匀，最后勾芡出锅。

炖泡椒牛肉家常做法

主料：牛肉300g、莴笋350g、红椒1个、泡椒2个。

辅料：姜2片、蒜2瓣、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、鸡粉适量。

牛肉泡椒爆炒的做法

泡椒爆炒牛肉做法：

食材：200克牛肉、各适量灯笼泡椒、青泡椒、泡菜、朝天椒末、各少许生姜片、蒜片、葱白、葱段、各适量盐、味精、料酒、生抽、水淀粉、食粉

具体做法：

1、灯笼泡椒对半切开。

2、牛肉洗净，切薄片。

3、牛肉片倒入少许食粉，加适量盐、味精、料酒拌匀，淋入水淀粉拌匀，倒入少许食用油，浸渍10分钟。

4、热锅注油，倒入腌好的牛肉片，滑油至断生捞出。

5、锅留底油，倒入姜片、蒜片、葱白煸香。

6、倒入泡椒、泡菜和朝天椒末，拌匀翻炒出辣味。

7、倒入牛肉片翻炒熟。

8、加少许生抽拌匀。

9、撒入葱段。

10、翻炒匀。

11、盛出装盘即可。

泡椒牛肉怎么做好吃

牛肉切成等大的小粒，加入盐，黑胡椒，红酒，鸡蛋，淀粉抓匀。

淋入橄榄油滋润牛肉，静置15分钟，腌制入味。

热锅凉油，放入牛肉丁滑炒。

带牛肉变色后，沥干油盛出备用。

红绿泡椒可随意，葱切葱花。

锅留底油，放入蒜煸至微微焦色，注意不要煸糊。

放入葱花和红绿泡椒炒香。

放入之前炒过的牛肉，烹入料酒，调入生抽，加糖后大火翻炒。

炒至汤汁变少，撒白芝麻即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的泡脚牛肉怎么弄好吃和泡椒牛肉怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！