老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于南瓜做包子怎么弄好吃又简单和菜南瓜包子馅怎么调的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享南瓜做包子怎么弄好吃又简单以及菜南瓜包子馅怎么调的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 菜南瓜包子馅怎么调
2. 南瓜素馅包子怎么做好吃，南瓜素馅包子的家
3. 南瓜肉馅包子怎么做好吃，南瓜肉馅包子的家常做法
4. 南瓜素馅包子的做法，南瓜素馅包子怎么做好吃

菜南瓜包子馅怎么调

南瓜擦成丝，用调和油拌匀。这样可以避免南瓜出水，把南瓜丝和肉馅混在一起，加少许香油拌匀，包子馅就调好啦。很好吃的。

南瓜素馅包子怎么做好吃，南瓜素馅包子的家

准备食材：南瓜、鸡蛋、面粉、酵母粉、胡萝卜、黑木耳、虾皮、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。

具体做法：

1.取一个南瓜，清洗干净后，将南瓜对半切开，然后切成四瓣，不用去皮，因为南瓜皮也很营养，然后直接用擦丝器擦成细丝，取一根胡萝卜，清洗干净后，也擦成细丝，将南瓜和胡萝卜装入盆中，加入适量的盐，戴上一次性手套，抓拌均匀，腌制20分钟。

2.腌制20分钟后，将腌出来的水分倒掉，再用手挤一下，南瓜和胡萝卜内剩余的水分，取几个黑木耳，清洗干净后，用温水泡发一下，取一个碗，打入2个鸡蛋，加入适量的盐，用筷子将蛋液打散后，上锅炒熟，炒成鸡蛋碎后，关火放凉。

3.将南瓜丝、胡萝卜丝和黑木耳，一起放到案板上，用刀切成碎，然后装入盆中，加入炒好的鸡蛋，加入一把虾皮，加入适量的盐、生抽、蚝油和香油，加入适量的食用油，搅拌均匀，这样南瓜馅就调好了！

4.将提前发好的面取出，揉一下，给面排气，先搓成长条，再揪成大小均匀的面剂，然后用擀面杖擀成中间偏厚，四周薄一点的面皮，取一张面皮托在手中，加入适量的菜馅，将面皮拎起，转圈捏褶收口，将菜馅包起来。

5.蒸锅内加入适量的清水，在笼屉上铺上一层打湿的屉布，或者在包子下面垫一张玉米叶，将包子摆入笼屉内，每个包子之间，要留有一定的空隙，因为包子在蒸的过程中会变大，这样可以防止包子相互粘连，盖上锅盖，醒发15分钟后，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸15-18分钟，然后关火，焖2分钟，即可出锅。

南瓜肉馅包子怎么做好吃，南瓜肉馅包子的家常做法

用料：水520克，面粉1100克，酵母7克，糖30克，南瓜2000克，盐15克，葱3根，姜适量，肉500克。

步骤1面粉1000，水，酵母，糖和面！室温发酵两倍大！再加入100面粉和面会更好吃！

步骤2南瓜洗净，去皮去瓤！可以不去皮，南瓜皮的营养成分挺高的！

步骤3擦丝

步骤4剁馅！可以加一些盐，杀出多余的水分！

步骤5肉切丁，加入十三香，盐，酱油，腌肉半小时！

步骤6葱花，姜切米。

步骤7加入肉馅，葱米，姜米，花生油搅拌均匀。

步骤8和面，揉剂子，擀皮。

步骤9可以包包子了，包完后，成型，醒半个小时。放进锅里，蒸25分钟！关火闷5分钟。即可。

南瓜素馅包子的做法，南瓜素馅包子怎么做好吃

主料:

面粉2勺南瓜泥4勺

辅料:

酵母少许香菇2朵胡萝卜半根鸡蛋1只粉条少许

配料:

麻油少许精盐少许

做法

1.南瓜洗净去皮，蒸熟，捣成泥。南瓜泥，面粉加入少许酵母，揉成面团发酵。香菇泡发切碎，胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。

2.所有材料混合均匀，加入精盐搅拌。淋上麻油。把发好的面团揉成长剂子，切成一个个的小面饼，用擀面杖擀匀，包入调好的馅料。

3.把包好的包子，静置10分钟，上锅蒸熟即可食用

关于南瓜做包子怎么弄好吃又简单和菜南瓜包子馅怎么调的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。