双华路美食详细菜谱 【h21】 双华路美食是一道让人垂涎欲滴的美食，这里聚集了各种口味的美食，有川菜、粤菜、湘菜等等。下面是一份双华路美食详细菜谱，供您参考。 【h22】 材料： - 猪里脊肉 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 盐适量 - 料酒适量 - 生姜 适量 - 大葱 适量 - 红椒 适量 - 青椒 适量 步骤：

1.猪里脊肉去筋膜，切成小块，加入鸡蛋、盐、料酒搅拌均匀，腌制 15 分钟备用。
2. 生姜切成丝，大葱切段，红椒和青椒切成小块备用。
3. 炒锅烧热，倒入适量油，待油热后倒入腌制好的猪肉块，煸炒至肉变色。
4. 加入切好的生姜、大葱、红椒和青椒块，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。 【h23】 注意事项：

1.炒猪肉块时，不要炒太久，否则肉质会变硬。
2. 加入适量的胡椒粉调味，可以让猪肉块更加香嫩。
3. 如果口味偏辣，可以适当加入一些辣椒油，提升口感。 【h24】 适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃肉、又喜欢吃辣的人。 【h25】 禁忌： 由于猪肉块中含有猪肉绦虫，所以有虫洞、虫眼的猪肉不要食用。另外，由于辣椒中含有刺激性物质，所以孕妇、小孩和老年人等敏感人群需要适量食用，避免过量。