木斗鱼怎么弄好吃的视频,墨鱼怎么做更好吃
8112024-09-12
大家好,如果您还对乌子怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享乌子怎么弄好吃的知识,包括乌子怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
将萝卜切丝,洗净,用水焯一下。
步骤2
将泡发的干木耳洗净沥干。
步骤3
将乌子的眼睛和嘴扣掉
(嘴在它的触手里面,眼睛是两边突出的地方)洗干净备用。
步骤4
点火,倒入食用油,放入乌子,放些葱花,爆香,倒水,放入焯好的萝卜,再将泡发的干木耳放入,放入刚刚上面说的调料。
步骤5
好了,美味的乌子汤做好了!
食材用料
籽乌200克洋葱30克
大蒜20克酱油15克
鸡精20克胡萝卜23克
水30克蚝油18克
方法步骤
1,籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。
胡萝卜削皮洗净,圆椒去蒂去籽洗干净,洋葱洗干净,分别切片备用。
2,葱姜蒜分别洗净,切片,切段。
3,取一碗,分别倒入蚝油,酱油,鸡粉,糖,清水调匀成酱汁。
4,冷锅热油,将蒜片,姜片,葱白放入爆香。
倒入洋葱,圆椒,胡萝卜大火翻炒至八成熟。
5,倒入籽乌翻炒片刻,倒入酱汁。
酱汁煮开,放入葱段翻炒均匀即可。
6,圆滚滚的都是籽,好吃极了。
青红辣椒
【食材】:小乌贼1斤、青红辣椒各1个、小西芹1根、葱1根、姜1块。
【制作步聚】
步骤1:小乌贼清洗干净后,用剪刀将小乌贼肚子剪开,将内脏、墨汁及其一块硬硬的内壳处理掉,再次用清水清洗一下,沥干水分。
步骤2:姜切姜片,青红辣椒切小块,小西芹切小段,葱切葱段。
步骤3:锅中倒入适量油,放入姜片爆香,将小乌贼一只只摆入锅中,让每只小乌贼都能接触到锅底,等小乌贼收缩变小后,放入青红辣椒、小西芹翻炒均匀,淋入少许生抽,撒上少许盐,撒上葱段翻炒均匀,焖干收汁即可出锅。
原料:
处理后的乌子300克、白萝卜200克、粉丝一把
配料:
生姜、葱、盐、麻油、胡椒粉
制作过程:
1、乌子泡水三小时,捞出洗干浄,用剪刀剪成粗点的丝。白萝卜切条,焯水后备用。粉丝放水里泡软备用。姜切片、葱切花备用。
2、锅里油烧热,放葱花和姜片翻炒出香叶,把乌子丝先放进去炒。
3、乌子翻炒一分钟左右,放入萝卜同炒,再炒一分钟左右,加两碗清水,盖锅盖,大火烧开。
4、开锅检查萝卜条,变软后加盐,放入粉丝,盖锅盖中火焖烧3-5分钟左右,粉丝好了就可以出锅了。
5、盛入汤碗中,淋几滴麻油,撒上胡椒粉,即可出锅
关于乌子怎么弄好吃,乌子怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。