各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享福寿螺肉怎么弄好吃的，以及厨师红烧福寿螺做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 厨师红烧福寿螺做法
2. 福寿螺肉煮熟了什么样子
3. 福寿螺肉有什么用
4. 福寿螺怎么吃

厨师红烧福寿螺做法

福寿螺放入清水中，加盐，待其吐尽泥沙后将其洗净，入沸水锅中汆水，捞出，取出螺肉并切片；香芹洗净，切段。

炒锅热油，倒入螺肉过油，姜蒜片、红椒圈下锅同炒至半熟。下香芹拌炒至熟，加入盐、胡椒粉、酱油、红油、醋炒至入味，起锅前勾薄芡即可。

福寿螺肉煮熟了什么样子

福寿螺的肉煮熟了，日大概的样子和田螺肉是差不多的，都是带着一个螺旋形，其中它的颜色是灰暗色的，肉质也看起来没有那么硬，感觉有点像果冻或者鱼洞，另外，他尾部的肉的颜色有点像黄鳝或者是蚯蚓，整个肉看起来红烧的话，就像是卤煮火烧一样

福寿螺肉有什么用

回答:福寿螺由于携带大量寄生虫，所以福寿螺肉只适合作为鸡鸭的饲料。

可以将福寿螺直接饲喂鸭子，或者将福寿螺粉碎以后喂鸭子皆可。干净的福寿螺肉是可以生喂鸭子的。但要注意不要喂变味变质的福寿螺，而且，在有寄生虫的水体中生长的福寿螺带虫，生喂福寿螺会使鸭感染绦虫、吸虫等，所以还是熟喂或晒干后喂的较好。鸭子是福寿螺的天敌，在一些福寿螺泛滥的地区可以通过养殖鸭子来控制福寿螺的繁衍速度。

福寿螺怎么吃

食材清单

福寿螺750g、干辣椒50g、郫县豆瓣酱25g、花椒20g、豆豉10g、蒜蓉15g、姜末15g、八角10g、香葱25g、盐3g、白糖3g、水适量、油适量

做法步骤：

步骤1/3

将福寿螺仔细清洗干净，放在沸水中煮熟，捞出沥干水份待用。

步骤2/3

锅中烧热油至7成热，下入花椒、八角略煸之后下入蒜蓉、姜末大火煸炒出香味后，放入辣椒、郫县豆瓣酱和豆豉翻炒，当油色变红豆瓣香气溢出的时候下入福寿螺，加盐、白糖大火翻炒2～3分钟。

步骤3/3

加入香葱提味后即可出锅。

关于福寿螺肉怎么弄好吃的，厨师红烧福寿螺做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。