大家好，今天来为大家分享黑米做米饭怎么弄好吃的一些知识点，和黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 大米和黑米可以一起蒸大米饭吗
2. 黑米饭怎么做好吃
3. 黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭
4. 黑米蒸饭最正宗的做法

大米和黑米可以一起蒸大米饭吗

很高兴回答你这个问题，大米和黑米是可以一起蒸米饭的，因为，黑米也是大米中的一个品种，只是它的颜色和大米有所不同，口味也略有不同，黑米和大米在一起蒸米饭，他们的营养成分还可以相互弥补，蒸出来的米饭口味别具一格，吃起来也非常的鲜香，大米和黑米一起蒸的时候，按照正常的蒸饭时间就可以了，我的回答仅供参考，谢谢

黑米饭怎么做好吃

黑米饭和白米饭的做法一样。做的时候把白米换成黑米就行，黑米饭做法如下：

主要材料：黑米，绵白糖，枸杞，玉米油。

1，黑米洗净后，用清水浸泡片刻

2，黑米放进电饭煲内胆里，倒入适量清水，接通电源，启动“煮米饭”功能

3，煮好的黑米饭里，趁热调入适量绵白糖，搅拌均匀；如果追求更好的口感，还可拌入适量猪油

4，将模具内侧刷上一层玉米油，将黑米饭填进模具里

5，黑米饭顶部用枸杞装饰，枸杞黑米饭就做好啦

黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭

可以的，黑米属于糯米类，蒸着吃比米饭好吃。

黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

黑米蒸饭最正宗的做法

黑米大米饭材料：黑米25克，大米75克。做法：

1.大米淘洗干净。

2.黑米淘洗干净，浸泡3小时。

3.大米和黑米一同放入电饭锅中，倒入适量清水，盖上锅盖，按下“蒸饭”键，蒸至米饭熟即可。枣菇黑米饭材料：黑米200克，香菇50克，大枣15个。做法：1.将黑米淘洗干净，浸泡2小时。2.香菇用水浸发洗净，切碎，大枣洗净去核。3.所有食材一同放入锅中，加适量水，按常规煮饭法煮熟，即可食用。

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