黑米团怎么弄好吃的视频(怎么做)

小编原创- 2024-07-02 12:35:55

黑米团怎么弄好吃的视频(怎么做)

大家好,如果您还对黑米团怎么弄好吃的视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享黑米团怎么弄好吃的视频的知识,包括【急】芝麻、糯米粉、红糖、黑米、生花生;可以做好吃的吗,怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 【急】芝麻、糯米粉、红糖、黑米、生花生;可以做好吃的吗,怎么做
  2. 黑米怎样煮
  3. 黑米菜团子做法
  4. 适合糖尿病吃的包子馅、饺子馅有什么

【急】芝麻、糯米粉、红糖、黑米、生花生;可以做好吃的吗,怎么做

可以!先把糯米用烫水

(八九十度的水)烫下,注意不要都沾上水,要留有一定的干面,因为糯米蒸熟是会变软的,否则蒸熟会流。捏成饼子蒸熟。

第二步把红糖、芝麻、黑米、花生

(炒熟)混合

第三步,把糯米饼蒸熟稍微晾凉,能下手就行,不要彻底凉,否则硬的弄不动了,揪成剂子,包上第二步的馅儿

第四步花生油六成热炸制

第五步好吃

黑米怎样煮

黑米是我们日常生活中经常食用的一种食物。尤其是黑米稀饭无论男女老少都特别喜欢。说到黑米,不得不说说黑米药食兼具,营养丰富的特点被称为“黑珠珍”,有“米中之王”的称呼。

黑米在全国大多数地区都可以种植,以陕西洋县的黑米最为出名。据传黑米具有悠久的种植历史,距今已经有两千多年以上。优质的黑米色泽黑亮,米粒均匀,无杂质。说起黑米最好吃的做法,我觉得当属黑米稀饭。下边我就为大家详细介绍一下黑米稀饭怎么煮。

煮黑米方法

所需原材料:

黑米,江米,白糖。

具体制作方法:

2/3黑米,1/3加米混合在一起淘洗干净,加入适量水泡两个小时。

锅里加入适量水,水开后倒入黑米和江米大火烧开,改用小火。煮至黑米完全熟透,稀饭略带一点粘稠度时加入适量白糖搅拌均匀即可装入碗中。

注意事项:

黑米表皮比较光滑而且坚硬,不易煮熟。所以在煮黑米稀饭之前,要将黑米放水中泡两三个小时以上,这样可以大大缩短煮稀饭的时间。

黑米的口味好,但是熬出的稀饭粘稠度稍微差一些会影响口感。所以在熬黑米稀饭的时候加入适量江米熬出的稀饭味道更加香甜可口。

泡过米的水不要倒掉,在煮稀饭时直接倒入锅里,这样煮出的黑米稀饭颜色更加好看。

在黑米稀饭即将煮熟时,应当隔几分钟搅一下,防止粘锅。

黑米的煮法如上所述。欢迎点赞,转发,收藏,评论加关注,谢谢大家!

黑米菜团子做法

黑米菜团子放入蒸笼中,大火蒸十分钟,沾酱料吃

适合糖尿病吃的包子馅、饺子馅有什么

感谢邀请。

这个问题能透露出糖友们也是爱吃包子和饺子等面食的,但题主另辟蹊径,大家的关注点都在面食的皮儿和血糖的关系上,还挺少有关注内陷的,哈哈哈,开个玩笑。很多糖友可能会担心面食的皮面都是用精白小麦粉制作的,这些精白小麦粉加工精细,利于消化,其中的淀粉很容易转化为葡萄糖被吸收,对血糖可能不利,所以自己也很纠结到底吃不吃这些面食。

那我们首先就来说说这些面食的皮吧,的确和我们担心的一样,现在面食的皮大部分也都是精白小麦粉制成,经过精细加工的面皮淀粉很利于吸收,升糖速度也很快,还记得一个有糖尿病的朋友一天早晨热了两个速冻的小笼包三两口吃掉,立马就感觉血糖不对劲儿,一查血糖直接飙到13。不过糖友也不要为此郁闷,这包子饺子还是可以吃的,如果有条件的话,我们可以自己包包饺子,捏捏包子,不过选择面粉可以是全麦面、玉米面、杂粮面、甚至荞麦面,虽然不怎么见到过粗粮包子,荞麦饺子,不过它们也是能替换精白面粉来做面食的,除了口感粗糙一点之外,其实谷物的香味还更浓。如此一来,能够增加包子、饺子等面食中膳食纤维的含量,而且咀嚼需要花更多时间,能够帮助平稳血糖。

这馅料自然可以选择能够帮助我们更平稳血糖的材料,含膳食纤维丰富的内陷,首选的自然是蔬菜、特别是膳食纤维极其丰富的芹菜、韭菜、大白菜、韭黄等等,其实也是我们平时常用到的,当然也可以自己丰富蔬菜种类,比如想吃荠菜,想吃菠菜,香菜,当然也是可以的。很多糖友希望其中有肉类,当然没问题,对于糖友来说为了避免胰岛素抵抗的增加,最好求低脂饮食,所以肉类的选择尽量是精瘦肉,可以多选择脂肪含量更低的禽肉或鱼虾肉,这些肉类包进来其实口感也不差,有肉菜和碳水化合物夹杂来食用的话,其实就是很好地缓解血糖的方式。馅料可以尽量清淡,油盐合适,不要加太多调料。当然,如果是含糖的馅料,比如五仁+糖,芝麻碎+糖的内陷,比如糖包子、豆沙包、奶黄包等等的,糖友们还是尽量避免,肉菜,蛋,鱼虾是更好的选择。

吃面食的时候还是蒸、煮的方式比较合适糖友,可能一些朋友爱吃炸的面食,比如锅贴、炸包子、水煎包、生煎包之类的,不过炸的方式很容易吸入油脂,对于部分糖友来说可能会增加胰岛素抵抗,不利病情,当然,如果想少吃一点的话也没差。吃面食的时候不要狼吞虎咽的,再怎么饿也细嚼慢咽着来,还可以额外配点小菜一起吃,这样也能缓解血糖上升。糖友一次性吃面食不推荐超过100~150g,可能就是一个包子,4~5个饺子的量。

关于黑米团怎么弄好吃的视频到此分享完毕,希望能帮助到您。

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