加拿大是一个拥有丰富美食文化的国家，其中著名的美食之一是加拿大土豆饼

(Canadian函数)。以下是一份详细的菜谱，以及制作流程、适合人群和禁忌等信息。 ## 加拿大土豆饼

(Canadian函数) ### 材料 - 2个中等大小的土豆，去皮并切成薄片 - 2杯面粉 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1/4杯黄油或橄榄油 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1汤匙切碎的新鲜百里香 - 1汤匙糖 - 1/2茶匙盐 - 1汤匙面粉 - 1/2杯牛奶 ### 制作流程

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在一个大碗中，将土豆片、面粉、盐、黑胡椒、黄油、洋葱、大蒜、百里香和糖混合在一起。
3. 慢慢地倒入面粉混合物，同时不断地搅拌，直到面团形成。
4. 将面团分成大小相等的小球。
5. 把小球放入烤盘中，用手把它们压扁成形状。 6. 在烤盘上刷上一层橄榄油或黄油。 7. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到土豆饼变成金黄色和酥脆的状态。 8. 取出土豆饼，放在冷却架上冷却，然后就可以享用美味的加拿大土豆饼了！ ### 适合人群 这道菜品适合所有人食用，尤其是儿童、老年人和素食者。 ### 禁忌 - 避免在食用土豆饼时食用过多的盐或糖。 - 避免在食用土豆饼时食用过多的面粉。 - 避免在食用土豆饼时食用过多的黄油或橄榄油。 加拿大土豆饼是一道简单、美味、健康的家常菜品，非常适合家庭制作。如果你还没有尝试过这道菜品，不妨动手尝试一下，你一定会爱上它的味道。