老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸡蛋土豆饼怎么弄好吃窍门和鸡蛋土豆饼如何做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸡蛋土豆饼怎么弄好吃窍门以及鸡蛋土豆饼如何做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡蛋土豆饼的做法是怎么样的呀
2. 鸡蛋土豆饼如何做
3. 鸡蛋土豆丝饼的做法
4. 鸡蛋土豆丝饼怎么做好吃

鸡蛋土豆饼的做法是怎么样的呀

食材:土豆2个、鸡蛋1个、葱花

调料：3勺淀粉、1勺辣椒粉、1勺五香粉、盐半勺

做法:

1.土豆去皮擦丝，加入葱花、五香粉、辣椒粉、淀粉、盐，打入鸡蛋搅匀

2.平盘加热刷油，舀入土豆丝，用铲子铺平整理成圆饼状，煎至两面金黄即可

鸡蛋土豆饼如何做

很久没怎么吃土豆，因为看有的书上说，土豆这东西，尤其，若削皮的话，基本上就是没有多少营养的“空卡路里”

（EmptyCalories）。可是，其实，俺这个东北人还是挺喜欢土豆的，前阵子实在馋薯条，觉得买的薯条太油，就买了一堆土豆，想起来的时候，就自己做一回烤薯条，然后又附带着用土豆做了些其他的东西来吃。看看这个鸡蛋土豆饼。

1.中等大小的土豆一只，切细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加一只鸡蛋，二匙面粉，一小把葱花，一匙芝麻，少许盐和黑胡椒粉。

2.把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀。

3.锅热油

（跟普通炒菜用的油差不多的量），开中火，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成小饼状。

4.煎黄一面以后，翻面煎另一面,两面都煎黄煎熟即可。

(事先把锅预热充分，煎的时候，就不会粘锅了)

鸡蛋土豆丝饼的做法

食材：土豆一个，火腿肠两根，鸡蛋4个，葱花、黑芝麻各适量，面粉一大勺、盐一小勺、五香粉一小勺，食用油适量。

做法：

1.土豆去皮擦丝洗干净表面的淀粉，火腿肠切丝加盐，五香粉，面粉搅拌均匀。

2.锅中倒入适量食用油烧热，放入适量土豆丝整理成圆形，中间打入一个蛋黄。

3.撒上葱花和黑芝麻煎至蛋黄凝固，翻面再煎至表面金黄焦脆即可。

鸡蛋土豆丝饼怎么做好吃

食材：土豆，青椒，手抓饼，鸡蛋

做法：

1.土豆青椒切丝，把土豆淀粉清洗干净。

2.锅倒油放蒜末炒香，倒入土豆丝青椒丝，大火炒至断生，加1勺生抽、1勺蚝油、少许盐和鸡精，大火翻炒均匀，盛出备用。

3.放一张手抓饼到锅里，煎微金黄色反面，打入一个鸡蛋搅散，反面把鸡蛋煎熟，刷一层甜面酱放入土豆丝，卷起来就可以啦。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！