今天给各位分享萝卜菜凉拌怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对凉拌白萝卜怎么炒好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 凉拌萝卜疙瘩的做法
2. 凉拌白萝卜怎么炒好吃窍门
3. 凉拌萝卜块做法
4. 白萝卜拌菜怎么做好吃

凉拌萝卜疙瘩的做法

主料：

萝卜2个

干面粉2勺

鸡蛋2个

辅料：

葱姜末适量

盐1～2匙

做法：

1.所有材料准备好，青萝卜清洗干净用蔬菜擦擦成细丝备用。

2.切葱花

3.锅内倒入适量油烧热放入切好的葱姜末爆出香味后倒入切好的萝卜丝翻炒均匀倒入适量水煮开。

4.等萝卜丝煮开用筷子在中间戳出一个没有萝卜丝水多的圆圈倒入2勺干面粉，用筷快速把面粉搅散煮开。

5.取2个鸡蛋磕入碗中搅散备用。

6.煮开后倒入搅散的鸡蛋，和1匙食用盐后再次煮开关火盛出即可

凉拌白萝卜怎么炒好吃窍门

1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。

2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟

(有出水后)，然后挤干水分备用。

3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒后捞出，过冰水后沥干水分备用。

4、香菜洗净切寸段备用。

5、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。

6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟

(7成热)，关火。

7、把油淋在步骤5的上面

(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。

凉拌萝卜块做法

1.

首先准备好萝卜500克，如下图所示。

2.

接着再把萝卜切成块，如下图所示。

3.

准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，陈醋五毫升，蚝油15毫升，食用盐20克，小米辣五克，混合搅拌均匀。

4.

直接把调好的料汁倒入在萝卜块上面，腌制三个小时即可食用。

5.

如下所示，凉拌萝卜块就做好了。

白萝卜拌菜怎么做好吃

食材：白萝卜500克，香菜适量。

调料：白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。

做法：

1、将萝卜洗净刨皮切细丝，晾干待用。

2、嫩姜去皮切丝。

3、香菜拣去黄叶，洗净切段。

4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出挤干水分，并同姜丝拌匀装盘，上面放香菜。

5、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁，浇在萝卜丝上即可。

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