眉毛有旋怎么弄好吃(眉毛有旋怎么修)
6452025-01-14
大家好,如果您还对冻的粘玉米怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享冻的粘玉米怎么弄好吃的知识,包括冷冻粘玉米怎么煮好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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带着薄皮煮为好
将冷冻粘玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。
将冻的玉米解冻后再煮。我们在秋季经常会冻一些粘玉米,留着冬天吃,煮粘玉米需要的时间比较长,最好是先把粘玉米进行解冻,然后再煮。
主料:粘玉米面200g,面粉100g,鸡蛋2个
辅料:热水100ml
(100℃),常温水180ml,白砂糖40g,干酵母3g
做法:
1.准备一个稍微大一点的碗,将粘玉米面装入碗中,然后倒入100ml的热水,用筷子大致混合成絮状就可以。
2.加入100g面粉、2个鸡蛋,40g白砂糖和3克干酵母
3.加入180ml的常温水,用筷子搅拌,使其成为比较粘稠,没有大颗粒的面糊,然后盖上保鲜膜静置15分钟左右
4.将面糊装在裱花袋中
5.预热不粘平底锅,保持小火,将面糊均匀的挤在平底锅上,烙至表面定型。
6.一面烙好后,翻另一面继续烙,烙制两面呈焦黄状就可以了。
答:黏玉米面可以做玉米面的豆包、玉米面饼,还可以做成玉米面条,都好吃!
黏玉米面加适量白面,用酵母发面,做成玉米饼;或者用豆沙做馅儿,包成黏豆包!加工成玉米面条,都是美味!
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