其实碗托怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解碗托怎么炒才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享碗托怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 脆皮碗托做法
2. 黄瓜碗托怎么拌好吃
3. 碗托的家庭做法
4. 碗托怎么炒才好吃

脆皮碗托做法

1、主料：面粉适量。

2、辅料：淀粉适量。

3、配料：老干妈豆豉辣酱一勺、香油适量、醋适量、盐适量、花椒粉适量。

4、一勺老干妈豆豉辣酱

（辣椒酱即可）几滴香油、适量醋调成汁。

5、将面粉与淀粉以10:1的比例搁入碗中，加入盐、花椒粉，用凉水拌成稀糊状。

6、待搅拌至无面疙瘩时淋入浅盘中。

7、水开后上锅蒸20分钟。

8、上气儿10分钟后掀锅盖用筷子扎几个小洞。

9、起锅用小刀将碗托切成菱形，淋入调制好的汁儿即可。

黄瓜碗托怎么拌好吃

黄瓜碗托最好是先裹上面糊油炸，以后再经过拌着好吃，因为这样子的做法比较符合北方地区的黄瓜味儿或者南瓜味儿做的方法，而且也习惯大众口味

碗托的家庭做法

制作步骤：

1.洗面。荞面加水合成面团。蘸水一点一点将大的面团洗成面糊糊。加盐用大铁勺顺时针搅。整个西面的过程要一个多小时，这样做出来的碗秃菜好吃，有劲道。

2.拿出浅口小碗，锅里添入水，放上蒸屉，将小碗放到蒸屉上，用勺子舀一勺荞面糊糊放到小碗里。盖上锅盖蒸。

3.蒸出来讲面糊分在几个小碗里，用专用的竹片抹光滑。

4.吃热碗秃加入辣椒用锯条条切小块就可以吃了。

5.碗秃自然晾凉。

碗托怎么炒才好吃

碗托是一道非常美味的家常菜，制作起来简单易行。要让碗托炒得好吃，需要先将碗托泡软，加入配料和调料，辣椒可以增添口感和香气，酱油可以调节口味。最后用炒锅大火翻炒即可，翻炒时间不宜过长，以保持碗托的口感和营养。

文章分享结束，碗托怎么弄好吃和碗托怎么炒才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！