【美食探险节目】美食探险节目的详细菜谱如下：

一、食材准备

1.主食材：鲜嫩多汁的鸡胸肉
2. 配料：洋葱、大蒜、姜、青葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精
3. 工具：炒锅、烤箱

二、制作步骤

1.将鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸡肉放入烤盘中，放入预热至200度的烤箱中烤15分钟。
3. 取出鸡肉，放入洋葱、大蒜、姜、青葱，翻炒均匀，继续烤10分钟。
4. 烤好后，装盘即可享用。

三、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是需要控制体重、心血管疾病、高血压等健康人群。鸡肉富含优质蛋白质，可以帮助维持身体健康。

四、禁忌

1.鸡肉中含有脂肪，因此高胆固醇、高脂肪的人群应该适量食用。
2. 孕妇、癫痫患者、肝病患者等特殊人群需要谨慎食用。
3. 如果你对葱、姜、蒜过敏，应该避免食用这道菜。 五、总结 这道菜是一道美味又健康的家常菜。通过腌制、烘烤的方式，将鸡肉变得鲜嫩多汁，口感非常好。同时，洋葱、大蒜、姜、青葱的配料，让这道菜更加香气扑鼻。烤制的过程中，还加入了生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料，让这道菜更加美味可口。这道菜适合所有人群，尤其是需要控制体重、心血管疾病、高血压等健康人群。