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本文目录

1. 现在头条赶海视频还有几个是真实的
2. 螃蟹酱怎么吃最好吃
3. 大闸蟹正确的吃法视频螃蟹怎么吃
4. 螃蟹要怎么杀了他,最好有视频

现在头条赶海视频还有几个是真实的

我是住在海zhidao边的，赶过海，但是没有视频赶海人的运气，偶尔能捡到八带，大海螺，海胆等，但是成堆的捡，还是很困难的。最能赶海最能捡到的是海蛎子，你可以从礁石上直接专连海蛎子壳用铲子撬起来，这个很快，一会儿就能撬一小筐，你也可以用专用工具将海蛎子上壳撬开，再用专用工具将海蛎子肉挖走，这个要费很长时间，但是为了美味也是拼了，能费一上午，撬够一小钵，回家老妈会做个海蛎子打卤面，那是累的够呛，也没觉得有多好吃，可能就是为了赶海凑热闹一大群人说属说笑笑，忽略了紫外线…

螃蟹酱怎么吃最好吃

看见这个提问，我首先想到的是提问者本人，一定跟我是同类人，吃货类??

螃蟹本就是很美味的食材，能将好的食材做出多元化的口味，更是美食匠人们的不懈努力，潜心研究而成，我来分享一下我认为螃蟹最好吃的两种做法：

1、螃琪酱

（咱大福建的有名美食）螃琪是对一种小螃蟹的称呼，小螃蟹肉少，于是聪明的人们就给它做成了酱，我觉的大螃蟹一样可以这样做。

做法：螃蟹洗净，用白酒，大祘，红糟

（福建的一种常用调料）白糖进行封罐淹制一星期左右，然后用搅碎机打碎成糊状，

（过去是用石礳来碾碎的）装入密封容器中，需要多少取多少，可以拿来当调味料，也可以直接当醮料，吃的时候放些盐，味精什么的

（之前不放就为了好保存）味道超好哦??等我买到小螃蟹的时候一定要来做这个酱的视频。

2、螃蟹黄豆酱

（醇香型）

首先准备好螃蟹肉

（净肉哈）将其剁碎

（黄豆大小吧），红葱头，蒜，生姜，大葱白全部切末备用，锅里倒入食用油，待五成热时放入姜葱蒜末入锅，小火炒成香味后，放入蟹肉，加入料洒，蚝油，一点点酱油调色

（不要多哦，蟹肉蚝油黄豆酱都是有咸味的）少许白糖，炒出香味后加入黄豆酱，小火焖煮三分钟左右，最后来撒点胡椒粉出锅，冷却后装入密封罐，放入冰箱冷藏。

拌面拌粉的时候取一点，哪叫一个香??

以上是我的分享，希望你能喜欢??

大闸蟹正确的吃法视频螃蟹怎么吃

做法：

1、大闸蟹很干净，稍微用流水冲洗下，再用小牙刷将蟹身的前后左右都刷洗一遍就可以了。

2、蒸锅中加入适量的清水，加入几片姜片，螃蟹比较寒，放姜有驱寒的效果，水煮开后放上蒸托，再把蟹肚皮朝上摆放在蒸屉上，这样可以防止蟹黄蟹油流出来；再在肚皮上放一片姜，盖上盖子，大火上汽后蒸10-15分钟就可以了。

螃蟹要怎么杀了他,最好有视频

螃蟹不用杀，直接上锅就可以了。

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