广西芋头杆怎么弄好吃,酸芋杆怎么炒好吃

小编原创- 2024-08-03 07:53:40

广西芋头杆怎么弄好吃,酸芋杆怎么炒好吃

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本文目录

  1. 芋头杆怎样做吃起来才不麻
  2. 酸芋杆怎么炒好吃
  3. 晒干的香芋杆怎么做好吃
  4. 芋花杆怎么炒好吃

芋头杆怎样做吃起来才不麻

用醋泡

芋头杆是一种很好吃的食物,但是芋头杆如果不做出来的话会很麻口,要说芋头杆怎么腌制不麻口的话的,其实很简单,把芋头杆切成几段,然后用清水和醋一起浸泡2天左右,再捞起来放入瓶子里,过几天就能吃了,这样腌制的芋头杆是一点都不会麻口的。

酸芋杆怎么炒好吃

做法步骤

1·芋头杆儿剥去外皮,择短洗净,切成薄片备用!

2·辣椒洗净切成块儿,蒜瓣剁碎,生姜切成丝备用!

3·锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒出香味儿!

4·放入切好的芋头杆儿和辣椒翻炒片刻!

5·加入一勺盐翻炒均匀!

(勺子比较小,而且拍照的时候,镜头离得近,所以显得盐好多,其实就是正常的量哦!)

6·放入一勺白醋翻炒均匀!

(也可以用红醋,我个人比较喜欢吃白醋!)

7·起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可!

8·装盘!一盘酸辣口味的芋头杆儿就做好了!很下饭哦!

晒干的香芋杆怎么做好吃

做法:

1、芋头杆去掉外皮,厚的地方切开,切成指节长的小段;

2、瘦肉用油盐淀粉搅拌腌制半小时;

3、将芋头杆放入锅中焯水,然后捞出备用;猪肉先小炒会盛出;

4、热锅倒油,然后放入切好的姜葱白蒜爆香,倒入焯好的芋头杆,人翻炒一会看起变软时,加入猪肉,翻炒均匀,然后加酱油、葱、盐翻炒均匀即可。

芋花杆怎么炒好吃

原料:芋头杆、蒜子、食用油、盐。做法步骤:

第1步、锅中油预热,放入蒜子炒香。

第2步、放入芋头杆子翻炒,快速关火起锅。

希望我的答复对您有所帮助!

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