红萝卜鸡汤怎么弄好吃(红萝卜炖鸡的做法)
9592024-09-28
大家好,今天来为大家分享炖鸡肉笋子怎么弄好吃的一些知识点,和竹笋玉米鸡汤怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
材料
主料:鸡块400g、玉米150g、竹笋100g;
辅料:葱适量、盐适量、姜适量、香菜适量、料酒适量、鸡精适量
竹笋玉米鸡汤
1
鸡块放入锅中,加入适量水,放入葱姜
2
加入适量料酒
3
加入适量盐
4
高火炖煮
5
烧开后撇去浮沫,加入泡好洗净切段的竹笋
6
炖煮15分钟
7
加入玉米段继续煮10分钟
8
拔掉电源,加入适量鸡精,放入香菜装点即可
鸡肉切块,竹笋,鸡肉过一下水,然后用姜葱爆香鸡肉,拿到沙锅里煲15分钟,然后放下鲜竹笋再煮分钟就可以调味起锅
食材
竹笋
(适量)
鸡肉
(适量)
生姜
(适量)
香叶
(适量)
花椒
(适量)
盐
(适量)
步骤1、先将笋衣和配料准备好,把竹笋去老皮,切片焯水。
步骤2、把鸡肉切块,焯水备用;在砂锅内,加入适量的水,放主鸡肉和适量的配料。
步骤3、小火慢炖半小时,加入焯好的竹笋,再炖至鸡肉软烂,加入适量的盐即可完成了。
食材明细
童子鸡、竹笋、香菇、生姜、盐。
1、童子鸡一只洗净。
2、鸡肉焯水备用。
3、新鲜竹笋两个。
4、竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。
5、在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。
6、炖一个半小时后,加入切好的竹笋。
7、汤炖好后,加入适量的盐即可。
关于炖鸡肉笋子怎么弄好吃,竹笋玉米鸡汤怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。