福州闽江公园前美食，是福州的传统美食之一。这里有许多美食摊位和餐馆，提供各种当地特色美食。其中最著名的是鱼丸汤、福建沙茶面和肉丸。 鱼丸汤是一种用鱼丸、蔬菜和面条制成的汤，味道鲜美，营养丰富。 福建沙茶面是一种由细沙茶和面条制成的美食，配以各种海鲜和蔬菜，味道浓郁。 肉丸则是福州的传统美食之一，由猪肉、牛肉或鸡肉制成，用各种香料腌制后煮熟。 除了美食，闽江公园前还有许多有趣的景点和活动，如文化展览、手工艺品市场和夜市。在这里，可以感受到福州的传统和文化。 闽江公园前的美食、文化和景点是福州的一个独特之处，值得前来探索。