各位老铁们好，相信很多人对虾仁肉馅怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于虾仁肉馅怎么弄好吃以及虾绞肉馅的最佳配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 虾仁馅怎样调饺子馅才好吃
2. 新鲜虾仁肉馅的做法
3. 虾绞肉馅的最佳配方
4. 虾仁肉馅饺子怎么调

虾仁馅怎样调饺子馅才好吃

步骤/方式1

食材：

饺子皮20片、虾仁三只、五花肉手心大小一块、胡萝卜少许、莲菜少许、韭菜一小撮、姜末少许、家乐浓汤宝半个、蛋清一个

具体做法：

1、鲜虾，五花肉去皮弄干净吸干水分，剁碎备用。

步骤/方式2

2、莲菜，胡萝卜，韭菜，生姜切末，蛋清，半个家乐浓汤宝一起加入剁好的肉馅里，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

步骤/方式3

3、搅拌均匀后的样子。不要加盐，因为半个浓汤宝的盐已经够了。

步骤/方式4

4、面揉好给醒好，切成小剂子

步骤/方式5

5、擀皮包饺子

步骤/方式6

6、饺子包好，开水下锅煮三开，出锅，根据喜好用生抽，醋，香油调好沾汁。

新鲜虾仁肉馅的做法

食材

猪肉250克、鲜虾500克、香菇6朵、香芹100克

1、泡发的香菇洗净捏干切成小丁，香芹切小丁，鲜虾去虾线去壳去头切丁，猪肉剁碎，大葱葱白切碎。

2、开火热油，加入花椒粒，炸出香味后，把花椒捞出倒掉，热油浇在刚刚切碎的馅里，加适量盐，生抽，搅拌均匀即可。

虾绞肉馅的最佳配方

以下是一份比较经典的虾绞肉馅配方：

材料：

虾仁300克

猪肉馅200克

姜末适量

葱末适量

料酒适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

水淀粉适量

做法：

1.将虾仁去皮，洗净，切末备用。

2.将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡精和水淀粉，搅拌均匀。

3.将虾仁末加入肉馅中，再次搅拌均匀。

4.最后将虾绞肉馅放入冰箱冷藏20分钟，让其更易于搓成小丸子或者包子馅。

温馨提示：在调制虾绞肉馅时，可以加入适量的水淀粉，让肉质更加细腻，口感更佳。

虾仁肉馅饺子怎么调

虾仁肉馅的饺子，那肯定是办这个虾皮剥掉之后，把这个虾肉剁碎碎的，然后再把这个肉也剁碎碎的，然后再弄点葱和姜嗯，脏的包子，饺子料着，然后再可以撒的五香粉生抽，蚝油嗯嗯，香油之类的一半，再把过后的面，然后改成小票票，然后包成饺子，一煮就可以了，非常方便

文章到此结束，如果本次分享的虾仁肉馅怎么弄好吃和虾绞肉馅的最佳配方的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！