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本文目录

1. 干柿子饼的做法
2. 干柿子家常制作方法
3. 柿子干怎么晒好吃
4. 咋弄干柿子

干柿子饼的做法

做法材料准备

柿子若干盘子若干竹篱若干

干柿子饼的做法步骤

1.把丰收的柿子摘回家，然后用大量的水洗干净，用盘子装起来。

2.把水分凉干后，用小刀把柿子皮去掉，然后放到另外一个干净的盘子里面。

3.把竹篱洗干净，然后放到太阳照得最猛烈的地方。

4.把全部把皮去掉后的柿子放到竹篱上面，均匀摆在上面。

5.一天上去翻二次，然后到晚上的时候就用盘子收起来，第二天继续晒。

6.晒了两天后，柿子开始点软了，就用手挤扁它，力度要控制好，不然会挤破了。

7.挤完后继续晒，等到差不多晒干的时候就可以食用了，但是一般放一段时间才吃的，味道更好。

干柿子家常制作方法

1采摘半成熟的柿子，筛选出没有虫蛀、没有损伤、果实饱满的备用。

2把柿子洗赶紧，去皮去蒂，切块备用。PS：不要切得太薄，口感才Q哦！

3如果想快速制作柿干，可以先用烤箱或者电饭锅将柿子片蒸干。

4把柿干摊开放在竹簸箕里边，选择晴天防止在太阳下暴晒晾干，而后再放在阴凉干燥处阴干，这样能使口味变得更好。

5把晾好的柿干用保鲜袋装好，放置在冰箱里保存。

柿子干怎么晒好吃

自然干燥就是将柿子去皮后，放在太阳底下暴晒，等柿饼外硬内软，回软后无发汗现象，就可上霜了。

咋弄干柿子

柿子放在树上自然晒干

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