【主题词】吃鱼美食套餐图 【1】步骤一：准备食材 选用新鲜的鲤鱼或草鱼，去鳞、去内脏、去头尾，切成块状。准备葱姜蒜，切成末备用。准备香菜，切成小段备用。 【2】步骤二：调制鱼汁 将葱姜蒜末放入碗中，加入适量的醋、糖、酱油、料酒、清水，搅拌均匀成鱼汁。 【3】步骤三：烹饪鱼块 将鱼块放入热锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。加入适量的清水，放入鱼块，加入葱姜蒜末，煮至鱼块入味。 【4】步骤四：加入香菜 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，调味后撒上香菜段，即可享用。 注意事项：

1.煎鱼块时，不要一次性放太多油，以免鱼块炸糊。
2. 煮鱼块时，不要一次性加入太多水，以免鱼块煮烂。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童、孕妇等人群。 禁忌人群：

1.对鱼过敏的人不适合食用。
2. 患有肠胃疾病的人不适合食用。
3. 吃鱼时不宜同时食用水果和蔬菜，以免帮助消化。 【1】步骤一：准备食材 选用新鲜的鲤鱼或草鱼，去鳞、去内脏、去头尾，切成块状。准备葱姜蒜，切成末备用。准备香菜，切成小段备用。 【2】步骤二：调制鱼汁 将葱姜蒜末放入碗中，加入适量的醋、糖、酱油、料酒、清水，搅拌均匀成鱼汁。 【3】步骤三：烹饪鱼块 将鱼块放入热锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。加入适量的清水，放入鱼块，加入葱姜蒜末，煮至鱼块入味。 【4】步骤四：加入香菜 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，调味后撒上香菜段，即可享用。 注意事项：

1.煎鱼块时，不要一次性放太多油，以免鱼块炸糊。
2. 煮鱼块时，不要一次性加入太多水，以免鱼块煮烂。
3. 吃鱼时不宜同时食用水果和蔬菜，以免帮助消化。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童、孕妇等人群。 禁忌人群：

1.对鱼过敏的人不适合食用。
2. 患有肠胃疾病的人不适合食用。
3. 吃鱼时不宜同时食用水果和蔬菜，以免帮助消化。